和風炸雞蛋豆腐(快速料理)(簡單料理)

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市

#夏天食譜
使用半煎炸減少油煙也可加快料理時間。

和風炸雞蛋豆腐(快速料理)(簡單料理)

#夏天食譜
使用半煎炸減少油煙也可加快料理時間。

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預備食材

10分鐘
4人份
  1. 雞蛋豆腐 1 盒
  2. 太白粉 適量
  3. 柴魚醬油 適量
  4. 調理油 1/2 碗

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    調理油倒入平底鍋中,開中小火。

  2. 2

    將雞蛋豆腐切適當塊狀,沾取適量太白粉。

  3. 3

    將雞蛋豆腐放入鍋中半煎炸,並且翻面至上色取出裝盤,淋上柴魚醬油即可。

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Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
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台北市
烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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