培根白花椰菜

布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682
#全球烹飪
今天開始吃白花椰菜吧!好處多多,抗癌十字花科蔬菜!也是春天養肝排毒推薦食物之一,水份多熱量低更具有高膳食纖維!這是高山白花椰菜,鮮嫩美味,剛好冰箱有培根,所以炒了香香的培根!
料理步驟
- 1
培根切碎,蒜苗切斜薄片!油鍋煸香培根盛起備用☆培根先盛出最後再加入拌炒一下就好,口感才不會濕濕軟軟的!
- 2
原鍋炒乾辣椒香蒜苗/蔥白段,加入白花椰菜
- 3
加些水,胡椒粉,鮮味炒手悶煮軟!加入剛剛炒香的培根拌炒均勻!
Cooksnap
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
這篇食譜是
相似食譜
-
培根蘑菇烤花椰菜 培根蘑菇烤花椰菜
馬克吐溫有句耐人尋味的名言:"a cauliflower is nothing but a cabbage with a college education",(花椰菜只不過是受過大學教育的高麗菜),雖然他的意思是一顆腦袋光滑的高麗菜受過了良好的教育訓練,也可以變成一顆腦袋有深度的花椰菜。但是有一點倒是被他說對了,白花椰菜、綠花椰菜、高麗菜都是同一甘藍祖先演化而來,甚至大家熟悉的大頭菜、芥蘭菜、青花菜也都是堂兄弟,現在如果你把他們種在一起,他們還可以互相野生雜交生出奇怪的品種。 甘藍源自地中海旁的野生雜草,這類蔬菜的栽培最早可追溯到公元前2000年,古希臘和古羅馬都有野生型甘藍栽培種植的記載。花椰菜傳入中國時間較短,大約是在清朝光緒年間分別從不同的地方多次傳入 。花椰菜在食材的排名上總是名列前茅,不僅健康滿分,在料理上可以多樣搭配和表現,是令廚師非常喜愛的蔬菜。今天來做個簡單的小品,但卻也是很好吃的一道菜。我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 野犬的廚房 -
Broccoli Bacon Mushroom Quiche-鬆餅粉做花椰菜培根蘑菇鹹派❤!!! Broccoli Bacon Mushroom Quiche-鬆餅粉做花椰菜培根蘑菇鹹派❤!!!
Broccoli Bacon Mushroom Quiche-鬆餅粉做花椰菜培根蘑菇鹹派❤!!!平時很愛甜派,任何派都很喜歡,也愛這鹹口味的派!!簡單的用鬆餅粉做派皮,加入健康營養的花椰菜培根蘑菇烘烤出來.自製的鹹派裡,沒有正統鹹派白醬的"Heavy Cream- 鮮奶油".但雞蛋鮮奶來做白醬的鹹派, 也很好吃.重點是比較健康喔!利用鬆餅粉,就能做花椰菜培根蘑菇鹹派!不再擔心餅皮的調配比例會出錯,還可以吃到自己喜歡的餡料!!是可口的晚餐鹹派!! Grace Bon Appetit -
Broccoli Bacon Mushroom Omelette Rice-花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!! Broccoli Bacon Mushroom Omelette Rice-花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!!
Broccoli Bacon Mushroom Omelette Rice-花椰菜培根蘑菇-蛋包飯❤!!!蛋包飯是像是寶箱禮物一樣,吃的人都會有好奇的感受與驚喜;有如像生日耶誕佳節拆禮物般,將黃色蛋皮下是滿滿的驚喜, 蛋皮下包的著飽足感的白飯,加一些家人喜愛的配料,培根+洋蔥+花椰菜+番茄+蘑菇任何有營養喜愛的料理一起炒一炒,將炒飯包上一層柔黃的蛋皮做成蛋包飯~包蓋上蛋皮後,淋上心型蕃茄醬點綴後 ,就等待與家人分享這驚喜愛的蛋包飯❤!!!享用番茄醬蛋包飯,酸酸甜甜的滋味,就如生活點滴感受,細細一口一口品嘗,是滿足幸福的餐點!!! Grace Bon Appetit
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17293770
留言