記憶中媽媽的炒飯總是會加入孩子們最愛的香腸一起拌炒~ 除了蛋香之外還多了一份肉香 快速方便好料理~ 讓整盤炒飯充滿兒時的好味道喔訣竅提示香腸切片煎香可以省去很多時間 香腸油炒飯增加香氣 食後感想好吃又有飽足感

和平哥上中班的第一天,本想煮麵打開冰箱卻沒有青菜!最近葉菜類真的好貴呀!!!發現隔夜飯還有一些,那就~來個香氣升級版的咖哩蛋炒飯吧!!訣竅提示*我們很愛這款德式香腸彈牙的口感,有去逛ikea都會買回來放凍庫備用呦! *歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

安德莉亞的零失敗料理*香腸食譜又一發~ 鹹香的香腸 粒粒分明的飯 充滿蛋香味的炒蛋這樣簡單卻超美味的搭配~ 是否就是平實的美好^^安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www.facebook.com/andreascarpediem 歡迎大家一起來分享美好生活~訣竅提示1.白飯可用冰過的隔夜飯,較容易炒出成功的炒飯喔 2.也可將香腸換成臘腸喔~

經典的香腸炒飯搭配糯米椒，香味與口感層次十足，簡單又美味，快來試試吧！ #金廚獎

訣竅提示炒香腸中火就好，不要炒太久，不然容易黑掉。蒜末跟蔥最後放入會特別的香。倒入白飯後轉小火很重要，加入醬油跟飯一起拌均勻的過程中鍋底才不會燒焦，等飯均勻炒上醬色，再開大火快速把飯炒香。食後感想起鍋前放的蒜末讓整盤炒飯聞起來更香，吃起來更有一番風味～

單純的香腸，蛋跟飯就是可以激發最單純的美味炒飯訣竅提示買信任且調味不錯的香腸，就可以炒出好吃的香腸炒飯哦！

#煮憶#咱家的家傳食譜#愛分享臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟幹製成的中國特色肉製品，是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。臘腸色澤光潤、瘦肉粒呈自然紅色或棗紅色；脂肪雪白、條紋均勻、不含雜質。功效與作用：養胃健胃、提高免疫力、開胃消食▸營養價值(好處)臘腸中含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。臘腸可開胃助食，增進食欲。怎麼吃臘腸熟食：臘腸宜熟食，但屬於醃製類食物，含鹽量多，不宜多食。注意適量：減肥者不宜多食臘腸。臘腸撈飯：臘腸可放在米飯上蒸煮，會使米飯變香，下飯，增加食欲。禁忌人群：心腦血管系統疾病，內分泌系統疾病患者不宜食用臘腸。適宜人群：一般人群均可食用臘腸。

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46957376當韓式辣醬碰上台式香腸，組合做成「韓式辣醬香腸炒飯」，鹹辣炒飯咀嚼中帶點香腸的甜味，層層堆疊的香氣，引人食指大動，紅豔色澤穿梭著毛豆綠與玉米黃，用小巧圓模塑型起來，更顯可愛~：)（1人份，約575大卡）

訣竅提示使用冷飯比較可以炒出粒粒分明的口感（放冷就可以了，不用前一天冰冰箱之類的）雞蛋跟白飯可以一起下鍋，會比較有香氣有香腸就不用放太多鹽巴蒜苗可以提味，整個炒飯大大加分希望大家會喜歡^^食後感想真的是鹹香好吃老公吃完了說：缺點就是．．．．．． 太小盤～哈哈，看倌們，試試唄

女兒有一顆愛吃米飯🍚的胃，就連早餐也喜愛米食。媽媽為了討好這個愛吃米的小孩，就做了這道既有顏值又有口感的「夢幻藍蝶豆花盆栽飯糰」作為早餐。果然，一端上桌即可完食。😄這道飯糰結合了炒飯料理，用蝶豆花水蒸米調色提升視覺效果，用香米蒸飯增加香氣，用小黃瓜🥒、玉米🌽、雞蛋🥚、德式香腸搭配米飯完善營養，外加盆栽模具做出造型，就呈現一份美麗又美味的早餐料理啦！😋

吃剩的香腸、鮭魚、白飯怎麼辦 ? 來個大變身，變成好吃的鮭魚香腸炒飯 ! 不浪費食物又好吃 ! 讚喔 !訣竅提示白飯加生雞蛋，攪拌均勻後再炒，可以炒出粒粒分明又膨鬆的飯粒喔 !起鍋前...記得加1小湯匙的開水，可以讓炒飯有點濕潤感，不會太乾，很好吃 !

蛋炒飯是一道簡單又普遍而且任何人都可以輕易上手的家常美食。使用香腸搭配冷凍蔬菜來作蛋炒飯，只要依照所搭配的食材特性來順序下鍋，並且配合適當的火侯與調味，就可以炒出一道色香味俱全的香腸蛋炒飯。訣竅提示※ 若無台式香腸，也可用火腿、德國香腸、培根替代或混合搭配。※ 若是無三色冷凍蔬菜，可以用家中冰箱現有的蔬菜來替代。部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/391825688粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth