♦泰泰風♦洛神花做泰式涼拌海鮮

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 用當季新鮮的洛神花來做涼拌菜
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編輯食譜
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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 洛神花 適量
  3. 洋蔥 適量
  4. 紅蔥頭 適量
  5. 洋菇 適量
  6. 章魚 適量
  7. 魚露 適量
  8. 椰糖 適量
  9. 檸檬汁 適量
  10. 香菜 適量
  11. 辣椒 適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    材料如圖                  

  2. 2

     洋蔥切絲         

  3. 3

    加入紅蔥頭

  4. 4

     加入洋菇         

  5. 5

    加入燙熟的章魚       

  6. 6

      加入洛神花

  7. 7

     加入魚露         

  8. 8

    椰糖及檸檬汁      

  9. 9

    加入香菜及辣椒

  10. 10

     完成囉~

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我是蘿拉Laura 一位泰國菜的老師曾長居過泰國而熟悉泰式料理那天然辛香料草的運用回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,又自創品牌,以Taitaifon系列產品詮釋泰國風的時尚美味。是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家。 官網:https://taitaifon.com/部落格:https://blog.xuite.net/taitaifon/twblog
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