甜豆炒蝦仁

Penny
Penny @cook_6814949

簡單清爽的一道菜

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預備食材

15 分鐘
  1. 準備食材
  2. 草蝦 適量
  3. 甜豆 適量
  4. 山藥(切小條) 適量
  5. 蒜片 少許
  6. 薑片 少許
  7. 調味料
  8. 少許
  9. 香油 少許

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    蝦子去殼,背部剖一刀並取出腸泥,用紙巾擦乾後醃一點鹽。油鍋爆香蒜片和薑片。

  2. 2

    下蝦仁拌炒。

  3. 3

    加入甜豆和少許水拌炒,讓味道融合。最後再放入山藥拌炒,加鹽調味後滴少許香油即可。也可以加一點太白粉水芶芡。

  4. 4

    好囉

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Penny
Penny @cook_6814949
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留言 (2)

我的廚房新花樣
我的廚房新花樣 @madeleine_chiu
這是我喜歡的菜..蝦子看起來好好吃~^^ (我不愛扁碗豆..但很愛甜豆♥)

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