南瓜拿來料理濃湯也是很好的選擇，自然的清甜與優質的營養素，不用過多的調味，只要加入自己喜愛的蔬食或海鮮，就可吃到豐富又健康的濃湯品。 訣竅提示1.鮮奶的部份亦可以用水或高湯取代，若喜歡奶香味的，亦可全部使用鮮奶。2.未使用完的南瓜泥可以保鮮盒儲存，冷藏2-3天，隨時可使用。3.濃湯的濃稠度可依個人喜好，適度調整水（高湯）或鮮奶的用量。4.馬鈴薯亦可留ㄧ些塊狀不搗成泥，增加口感。5.加入自己喜愛的蝦子,蝦仁,花枝,小捲,蛤礪…等,即為南瓜海鮮濃湯。 

有種蔬果能代替紅蘿蔔喔，就是「南瓜」…搭配洋蔥、玉米、奶油煮成甜甜的湯，我相信像我這樣怕紅蘿蔔味的大人小孩們…都能輕鬆吸收〈維生素A〉而保養身體！在這秋天盛產南瓜的季節，您也來碗熱呼呼黃澄澄的「南瓜奶油玉米濃湯」來試試吧。訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】http://www.facebook.com/u5u5u5u【肉桂打噴嚏部落格同步連載】http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/10/blog-post_8009.html

想想每次去吃排餐都會附贈玉米濃湯,於是在家也可自己做,利用剛買回來(飛馬嚴選)玉米濃湯粉~內含香濃奶粉香,不用加入鮮奶.只加甜玉米和火腿丁,我特別加入蒸熟南瓜塊,有種特別風味.訣竅提示水量控制濃湯稠度.食後感想玉米濃湯+南瓜少量感覺,很搭.

有時天氣忽冷忽熱，來碗熱的濃湯暖暖味，做玉米濃湯用的材料，也都是對"胃"很好的食材，可以暖胃也可以健胃 ;)訣竅提示-在用果汁機打南瓜時，不要一次把水全加入一起打，怕會太水。-在調味時不需放太多的鹽，因為奶油的關係已經有鹹度了。

去牛排餐廳都會喝到好喝又濃郁的南瓜湯,把小孩不愛吃的食物藏進濃湯裡面,果然是高招,小孩開心的把濃湯喝光光喔~

當南瓜與洋蔥相遇後，瞬間化身成一碗暖呼呼,香氣十足的南瓜濃湯，它除了營養豐富外，濃郁的湯頭是暖心暖胃的美味湯品。

這是一個農曆年前清冰箱的概念.....(咳咳)這樣說好像太直接了。南瓜擺在廚房已經兩天。在冷冷的天氣裡，不把它變成南瓜湯，好像有點對不起自己跟南瓜。(深深相信南瓜濃湯是南瓜最棒的奉獻...)等待南瓜湯變美味的同時，順道做道熱沙拉，兩人加在一起就是最棒的周末午餐囉。 訣竅提示1.南瓜濃湯熬煮過程中，我會以大湯匙將南瓜壓爛，這種方法無法壓到泥狀，但我就是喜歡南瓜的纖維口感啦。2.庫斯庫斯泡水時，一定要是熱水，所以別把調味湯汁放涼了才來處理喔。如果喜歡軟點的口感，可以讓他浸泡湯汁久一點。食後感想恩~~青菜分量太多了+_+！果真餓的時候份量會抓不準。如果可以加入甜椒，會讓沙拉顏色更好看喔。(不過看在過年前甜椒一斤70元的份上，就算了吧)南瓜濃湯真的很好喝，入口就是南瓜的甜味，炒過的蒜與洋蔥跟南瓜真是絕配。

將地瓜及馬鈴薯蒸熟, 放入果汁機打成泥, 口感更滑順好喝, 搭配香甜玉米, 一鍋濃醇香的湯品, 溫暖上桌~^^FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

會嚐試這道湯品是因為中午買了速食連鎖店的餐點時發現吃飽了，湯喝不完了就留著晚餐喝，看見冰箱有條絲瓜切好待煮的，就再次的看看能否蹦出新滋味。（有點抱著亂配菜拉肚子的心態）煮好後！咦！其實還不錯餒！沒拉肚子😅😅😅真心覺得還挺好喝的就上來分享。#暖胃暖心

天涼了，煮個濃湯喝真是幸福呀！南瓜鮮甜、洋蔥強健、玉米好滋味，濃得剛剛好，濃得好入口！ 家裡沒有酥皮，但是有蘇打餅乾，餅乾與濃湯的搭配，口感、滋味像極了酥皮與濃湯，也像脆餅搭配熱牛奶的感覺。這箇中滋味得由自己去品嚐才能更為享受其中。 冷冷天，能在家享用如外賣的濃湯，全家人備感幸福甜蜜呢！訣竅提示若無動物性鮮奶油，鮮奶也可以。食後感想天涼了，煮個濃湯喝真是幸福呀！南瓜鮮甜、洋蔥強健、玉米好滋味，濃得剛剛好，濃得好入口！ 

將南瓜連肉帶皮和馬鈴薯一起打成泥做成濃湯，真是超濃郁、超好喝～#懷舊餐桌

暖心暖胃的南瓜濃湯，大人小孩都買單！這個配方喝的到濃濃的奶香，質地又不會過於濃稠，不管搭配中式料理還是西式料理都很適合喔！如果希望奶味更厚重，可將牛奶代換成鮮奶油，但我覺得這樣的味道挺剛好的，尤其換成其他品種像是栗子南瓜，搭配牛奶的效果就很足夠了！請依照個人喜歡來調整吧！