想念學生時代速食店裡的比司吉，往往吃玩炸雞後總想再來個比司吉才會滿足。不同於英式司康，比司吉不甜帶點鹹味，趁熱抹上奶油或果醬，實在美味!作法非常容易喔!!訣竅提示隔天早上要吃可以噴些水再放入已愈熱好的烤箱內烤一下，趁熱抹上果醬非常美味~~天氣熱不好操作就再放進冰箱冰一下再拿出來操作。

中學生簡易料理 2!! (照片中的成品是我家妹妹的傑作💖)用這款配方做出的比士吉, 鹹香鬆軟卻不油膩, 直接吃或是夾果醬享受鹹甜滋味, 搭配咖啡或牛奶, 更是美味!!小提醒* 本食譜使用美式量杯量匙* 可選用自己喜歡的起司絲, 我們這次使用的是帕馬森起司 (Parmasean Cheese).* 如果家中的烤箱是傳統上下火的烤箱, 預熱溫度需要400度F或204度C, 烤的時間不變

比司吉和司康（scone）都是下午茶的經典名點，作法和外型非常的像，差在司康多加了蛋而已。訣竅提示比司吉剛出爐時最好吃，若冷了或是隔天才吃，請在表面噴一點水，放在小烤箱中火烤兩分鐘，即可恢復皮脆心軟的新鮮的狀態了。

肯德基美味的比司吉，好想一次吃很多個，但是.....自己要吃的東西，美味可口比較重要！蓬鬆不起來嗎？一定有其它方法的！訣竅提示很容易上手,不用花到一個小時就能安心的吃了~

上星期失心瘋在網路上買了20公斤麵粉,於是很努力地要把麵粉消化掉,看到澳洲的菜桃兒用檸檬汽水做了比司吉,感覺很有意思,好奇的貝貝就來試試台灣的汽水是否也能用來做點心,用了雪碧來實驗,哈....我竟然做成功了耶 !!訣竅提示*本食譜的1杯 = 200ml*因為貝貝家烤箱是古董級溫度並不是很精準,我還試了用氣炸鍋是160℃ 烤 10分鐘就完成

和小朋友一起動手做點心，加入優格的比司吉烤起來更香更好吃!芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category

懶人蘿阿姨版本的比司吉，又胖又扁，還是很好吃😋熱呼呼的比司吉搭配蜂蜜、奶油或是濕潤的果醬，搭配一杯熱可可/咖啡都很適合當早餐或下午茶🤤這次用的是可可方程式的無糖可可粉臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉！

我都稱比司吉為懶人麵包，不用搓揉、不用花太多的時間，只要將材料拌勻塑型，就可以送進烤箱烘烤，ching的配方又是那種烤來酥脆表皮、裡頭軟嫩的口感，搭配葡萄乾香甜，咀嚼起來就是美味，這時候搭上紅茶、咖啡或是牛奶，哇～你的下午茶就是簡單又大方的好滋味。#好料日記

同事說起好久沒吃到肯德基的比斯吉說著說著連我也開始想吃了這個配方沒有鮮奶油 用最簡單拿到手的材料來做重點是做法 超 簡 單(簡單到想失敗都難這樣~)整體口味不僅兩個小朋友喜歡(她們自己也會做) 同事也說不錯 "這是肯德基的比斯吉"呢 呵呵訣竅提示表面上的蛋黃如果從淡黃色慢慢轉深色應該就可以出爐了每個人的烤箱不同 180~200度都可以 可以多試試家中烤箱的溫度 注意不要烤焦更多的甜點可以到 安萱下課後FBhttps://www.facebook.com/pages/%E5%AE%89%E8%90%B1%E4%B8%8B%E8%AA%B2%E5%BE%8C-Girls-After-School/481506378670414?fref=ts食後感想這是一道吃起來鹹鹹甜甜 很好搭果醬配花茶的點心每隔一段時間就會想要烤來吃 

#全球烹飪，該比司吉可搭配藍莓醬或優格吃，即使放涼，本身會散發出淡淡的肉桂蘋果味，不錯吃～

跟著『小高姐』來做個鹹味比司吉吧！這個餅乾外層口感酥脆，內層鬆軟，輕飄飄的像雲朵在嘴裡飄舞🌬️☁️散出淡淡地蔥香,如同在草地上吹著徐徐微風～小高姐的創意太強了👏👏👏我從沒想過比司吉可以做成鹹食，這是一個做法簡單又美味的點心，製作時間短，廚房也不會弄得整個都麵粉，即便在早上現做仍不失優雅的輕鬆小點～💃＃懷舊餐桌－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流～  @angelcookpad

小時候去肯德基除了炸雞外, 最喜歡點的便是比司吉了. 尤其喜歡將溫熱的比司吉抹上奶油的味道. 雖然不算是健康食物, 但是卻是百分百的comfort food. 這兩天突然又想起了這個味道, 便來試試看囉. 才發現原來比司吉和司康的材料及做法很相似. 而且都是可以快速完成的小點心. 這下以後的下午茶又多了一項選擇了.