擁有一個烙痕煎盤也是我ㄉ夢想之一，不知道為什麼，我總覺得肉片上如果有烙痕，就會比較可口，今天我的夢想又實現了，煎了司片雪花豬排，加上生菜沙拉，YA！真享受！

香酥外皮裹著厚片豬排，裡面還藏著拉絲起司！切開時的的香氣讓人忍不住一口接一口。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/食後感想灑點胡椒鹽或沾辣起司醬....好好吃啊!!!

香港茶餐廳的經典烤豬排飯，豬排大大塊，配上蕃茄醬汁，酸酸甜甜，上面再有一層濃濃的溶化起司，太邪惡太美味喇！在家做材料十足，一個焗飯有菜有肉，便成美味晚餐！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

自己在家炸豬排，衛生好吃，發揮一些巧思，做出來的料理，不輸外面餐廳。訣竅提示因為要少油烹調，所以是用煎的，不油炸，而多一道烤的步驟。食後感想豬排口感很好，外皮香脆好吃

雖然是專職家庭主婦，但偶爾還是會想偷懶一下的，不想花費太多時間精神做料理事前準備，還是要顧及一家老小的肚子，我想是所有主婦心聲吧！這時運用方便的半成品來個偷呷步，除了能輕鬆料理，快速完成，也一樣能讓家人吃得開心喔~尤其現在許多的半成品不但口味好品質也都非常不錯，重點是稍為變化下又可有不同的感覺，讓我們端上桌即使是廚房新手也能瞬間變大廚。今天就運用【優鮮配】小資豬排雙享組分享兩道不同的料理，照燒豬排蓋飯／藍帶豬排三明治希望大家也動手試試，真的準備容易又好吃呦。【藍帶豬排三明治】金黃酥脆的口感，豬排內還包覆了火腿和起士，光是這藍帶豬排平時自己要做就不簡單，運用這方便半成品，真的省事好多，只要簡單解凍再搭配些喜歡蔬果，不管做漢堡，三明治，做為早餐ˊ下午茶點心ˊ野餐三明治....等。都能讓我們吃得豐富又心滿意足。【優鮮配】小資豬排雙享組MOMO限定版30片這裡買:https://goo.gl/OI30ff訣竅提示【優鮮配】小資豬排雙享組MOMO限定版30片這裡買:https://goo.gl/OI30ff藍帶起司豬排內容超豐富，肉排內餡還有火腿和爆漿起士，簡單搭配上漢堡ˊ吐司ˊ不管是做早餐ˊ點心ˊ下午茶都超棒。冷凍庫囤點貨，臨時要用或懶得出門採購也不怕變不出美味料理。食後感想★MOMO限定版任選30片【優鮮配】小資豬排雙享組MOMO限定版30片(鐵路排骨/藍帶豬排)這裡買:https://goo.gl/OI30ff 

金黃色、脆酥酥的模樣，但其實這是用烤的!!小撇步就是由外往內『反過來』做!!★ 先處理豬排外皮的麵包粉，做成香酥模樣包裹在豬排上，最後送入烤箱把內部的豬排弄熟透，出爐就是金光閃閃的免炸豬排!歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 目前正在舉辦抽獎(手作點心盒和明信片)，到6/10為止，歡迎大家一起到粉絲團同樂唷♪訣竅提示＊ 更多在原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28493745＊不想吃的吐司邊或是吐司頭，剛好拿來打成麵包粉利用一下!買現成的麵包粉當然OK～＊ 如果豬排拍的很薄，也許不到15分鐘就熟了唷，不要烤過頭會偏乾。食後感想好吃免油炸! 金黃酥脆的聲音好棒啊:DD

藍帶起司豬排做法其實不難也不複雜更是一道大小朋友都喜愛的一道菜炸的酥酥的外皮...裡面是濃濃的爆漿起司加上豬肉和火腿真是絕配食後感想藍帶起司豬排做法其實不難也不複雜更是一道大小朋友都喜愛的一道菜炸的酥酥的外皮...裡面是濃濃的爆漿起司加上豬肉和火腿真是絕配真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究就是愛做菜-社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852

個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！烤豬排飯是在雞蛋炒飯上面，蓋上蕃茄汁及煎豬排。這個配搭可能是香港獨有，蕃茄醬配蛋炒飯，非常惹味，加上洋蔥、紅蘿蔔及豬排，幾乎是人見人愛的一個地道香港菜式。在家煮焗豬排飯的時候也有若干步驟要做，但做出來美味的程度，真的不能和快餐店相比，自己在家煮可以選擇新鮮的材料，亦可以煮多一兩餐，慢慢享受，所以雖然步驟並不算簡單，但由於實在太美味，我仍然會經常煮這個菜。

醃過的豬排 輕鬆一煎 方便又美味!訣竅提示從板上看到的泡鹽水訣竅 第一次試試 似乎真的去除豬肉排腥味不少～食後感想這次的豬排不厚 醃的很入味 因為泡過鹽水 所以也柔軟多汁不會很硬配飯吃剛剛好*^__^*

老公朋友的老家種柳丁，所以送了我們家一大箱，品質口味好的沒話說👍🏽立馬讓柳丁入菜😆煮婦不愛啃骨頭，將傳統排骨改成豬排肉，柳丁醃豬肉，自煮醬汁烹調入味，好吃又開胃，我家少爺一直跟老爺搶著吃🤣歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

來日本的日子其實不算短了.....一直都做著自己熟悉的台式料理。自從接觸日式料理以後，覺得日式料理很簡單，口味較清淡，不容易膩，當然也較不易胖了。日本人不像台灣人會煮很多道菜，所以只要有這道炸豬排，加點生菜沙拉，盛上一碗白飯就是一餐了。對於忙碌的家庭主婦來說，真的是很方便呢⋯⋯訣竅提示豬排肉放在盤子裏，只要輕輕的搖晃，就會均勻的沾上蛋汁，及麵包粉，不需要太費盡喔…不需要炸太久，不然肉會變很老，不好吃的。沒有豬排用的醬汁，豬排上面淋上檸檬，沾番茄醬也可以。 

又是一個下班時份下雨的黃昏，因著外子一個宗旨：盡量光顧小本經營的小店，我便冒著雨到菜市場購買今晚晚餐材料。牛叔叔看見我，親切地打了個招呼，說：“昨天你的丈夫過來買了牛肉，以你們的習慣，今天是吃豬肉吧！”然後對著豬哥哥大叫：“喂！有人幫襯呀！”豬哥哥替我切了數塊豬扒，還親切地要幫我磓軟。我微笑婉拒。同樣，菜婆也是超級親切地與我聊起她的小貓咪。回家便開始預備晚餐，但又同時間招呼寬頻公司的維修師父，唉！忙碌的一個晚上。還因為顧及的事情太多，不小心被油彈傷了。不過，看著吃得香甜的外子，什麼也值得了。不得不提，外子見到我被油彈傷，為了讓我單手也能享用晚餐，他替我把豬扒切割成小塊，方便我吃啦！馮太：今晚我好像吃得很少，明明煮了一大盆。你分了很少給我嗎？外子：沒有這回事，我很飽啊！（這時，他正佔據著盛豬扒飯的焗盤）訣竅提示 https://www.facebook.com/MrsFungKitchen/photos/a.613486285338733.1073741833.496634940357202/786920524661974/?type=1&comment_id=787278831292810&offset=0&total_comments=1&ref=notif¬if_t=photo_comment食後感想馮太：今晚我好像吃得很少，明明煮了一大盆。你分了很少給我嗎？ 外子：沒有這回事，我很飽啊！（這時，他正佔據著盛豬扒飯的焗盤）