偽炸雞翅包飯

凱莉兔
凱莉兔 @cook_6830351

坐捷運回家的路上,被酪梨壽司的blog燒到,這世界上居然有雞翅包飯這種好物,雞翅可是我最愛的部位耶,回家馬上動手做-創意又好吃的雞翅包飯^^

食後感想

我的米飯是用前天剩下的西班牙燉飯加上毛豆;我覺得其實不裹粉直接進烤箱烤的金黃應該就超好吃了,也比較健康!想塞啥就塞啥,把剩菜剩飯通通塞進去,馬上變身成好吃的雞翅料理^^

*歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有543廚房小物勸敗文(誤!)
https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

偽炸雞翅包飯

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坐捷運回家的路上,被酪梨壽司的blog燒到,這世界上居然有雞翅包飯這種好物,雞翅可是我最愛的部位耶,回家馬上動手做-創意又好吃的雞翅包飯^^

食後感想

我的米飯是用前天剩下的西班牙燉飯加上毛豆;我覺得其實不裹粉直接進烤箱烤的金黃應該就超好吃了,也比較健康!想塞啥就塞啥,把剩菜剩飯通通塞進去,馬上變身成好吃的雞翅料理^^

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預備食材

0 分鐘
  1. 準備食材
  2. 雞翅 4隻
  3. 煮熟的米飯 適量
  4. 蛋液 少許
  5. 麵包粉 適量
  6. 低筋麵粉 少許
  7. 調味料
  8. 少許

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    雞翅去骨後就會出現像口袋的空間(最後一截的細骨不用去),雞翅用剪刀就能輕鬆去骨,留意不要把雞翅剪破即可

  2. 2

    去骨雞翅塞入煮好的米飯

  3. 3

    填好餡料的雞翅以紙巾拭去外表多餘水分,抹上一點鹽,灑上一點乾麵粉,裹上蛋汁再裹上一點麵包粉

  4. 4

    翅稍微煎過後放入烤箱烤至熟(180度12分鐘)

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