偽炸雞翅包飯

凱莉兔 @cook_6830351
坐捷運回家的路上,被酪梨壽司的blog燒到,這世界上居然有雞翅包飯這種好物,雞翅可是我最愛的部位耶,回家馬上動手做-創意又好吃的雞翅包飯^^
食後感想
我的米飯是用前天剩下的西班牙燉飯加上毛豆;我覺得其實不裹粉直接進烤箱烤的金黃應該就超好吃了,也比較健康!想塞啥就塞啥,把剩菜剩飯通通塞進去,馬上變身成好吃的雞翅料理^^
*歡迎加入【凱莉兔的料理party】這裡有料理還有543廚房小物勸敗文(誤!)
https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
偽炸雞翅包飯
坐捷運回家的路上,被酪梨壽司的blog燒到,這世界上居然有雞翅包飯這種好物,雞翅可是我最愛的部位耶,回家馬上動手做-創意又好吃的雞翅包飯^^
食後感想
我的米飯是用前天剩下的西班牙燉飯加上毛豆;我覺得其實不裹粉直接進烤箱烤的金黃應該就超好吃了,也比較健康!想塞啥就塞啥,把剩菜剩飯通通塞進去,馬上變身成好吃的雞翅料理^^
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料理步驟
- 1
雞翅去骨後就會出現像口袋的空間(最後一截的細骨不用去),雞翅用剪刀就能輕鬆去骨,留意不要把雞翅剪破即可
- 2
去骨雞翅塞入煮好的米飯
- 3
填好餡料的雞翅以紙巾拭去外表多餘水分,抹上一點鹽,灑上一點乾麵粉,裹上蛋汁再裹上一點麵包粉
- 4
翅稍微煎過後放入烤箱烤至熟(180度12分鐘)
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-
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