【影片】簡易食譜 - 叉燒醬烤雞翅

208 人收藏了這篇食譜
成波之路
成波之路 @cook_6827773
香港

影片:http://youtu.be/A6WS5MP4AAA

 

過年又做糕點又要煮大餐宴客很累吧!這次做一道非常簡單的,偷懶一下:)

 

歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:

http://www.facebook.com/mywaystogetfat

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 雞翅 15隻(500 克)
  3. 2片
  4. 叉燒醬 4 湯匙
  5. 蜂蜜 2 湯匙

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    把雞翅放到鍋中,注入常溫水至蓋面,加入薑片,以小火煮至接近滾起,夾起雞翅。

  2. 2

    印乾雞翅的水份。

  3. 3

    加入叉燒醬拌勻醃 2 小時或以上。

  4. 4

    預熱烤箱至200°c。在烤盤上鋪上錫箔紙,再放上網架,在網架上掃油。放上雞翅,正面向上,掃上醃料,放入烤箱中層烤 10 分鐘。  

  5. 5

    取出把雞翅翻面,掃上醃料,再烤 10 分鐘。

  6. 6

    取出,掃上蜂蜜,多烤 1 分鐘。

  7. 7

    取出,把雞翅翻面,掃上蜂蜜,最後多烤 1 分鐘即成。

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

成波之路
成波之路 @cook_6827773
發布於
香港
來自香港,希望和大家分享自己用心做的料理!
繼續閱讀

相似食譜

更多推薦食譜