意式黑醋蜂蜜芥末雞翅

ivy
ivy @cook_6827670

這盤油油亮亮的雞翅 
加了意大利黑醋和蜂蜜,芥末,蒜泥
酸甜中帶點辛辣 
非常的美味 
真心推薦給各位 ~ 

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意式黑醋蜂蜜芥末雞翅

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這盤油油亮亮的雞翅 
加了意大利黑醋和蜂蜜,芥末,蒜泥
酸甜中帶點辛辣 
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預備食材

240 分鐘
  1. 預備食材
  2. 雞中翅 13隻
  3. 1茶匙
  4. 白胡椒粉 1茶匙
  5. 麵粉 適量
  6. 黑醋蜂蜜芥末醬
  7. 意大利黑醋 50ml
  8. 蜂蜜 50ml
  9. 黑糖 50g
  10. 醬油 2湯匙
  11. 芥末 2湯匙
  12. 蒜泥 1湯匙

料理步驟

240 分鐘
  1. 1

    準備材料

  2. 2

    準備醬汁

  3. 3

    雞翅洗淨後用厨房紙巾擦乾, 再用鹽和胡椒粉醃半天, 醃好把雞翅沾上薄薄的麵粉

  4. 4

    平底鍋中加入適量約一公分高的油燒熱, 把雞翅輕輕放入炸至二面金黃

  5. 5

    炸好的雞翅放到厨房紙巾上吸油

  6. 6

    平底鍋洗淨後抹乾, 把黑醋蜂蜜芥末醬汁加入煮滾

  7. 7

    把雞翅加入, 翻拌至雞翅完全沾上醬汁即可

  8. 8

    灑上芝麻和香菜作裝飾

  9. 9

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