以往聚會烤肉的時候，很喜歡將啤酒罐割開，把新鮮的蝦子放入，蓋上蓋子再放進烤爐，沒一會兒香噴噴的啤酒蝦就完成了，且大夥們爭先搶著食用，感覺非常的棒呢，這次是利用電鍋即完成簡單、零失敗、好吃又營養的啤酒蝦，雖然少了聚會的樂趣，但美味依舊不減，選擇新鮮食材煮後會有淡淡甜味，所以不需太多的調味Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/42194084Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

啤酒中的酵母，微妙鎖住了蝦肉的鮮嫩，蒸煮過後的啤酒蝦，沒有酒味，多了甘甜。用電鍋蒸海鮮，總是須斤斤計較時間，用啤酒泡著蒸，再也不須擔心肉質蒸過老，用電鍋也能輕鬆蒸出蝦肉的鮮甜。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

天氣慢慢變熱，夏天要來囉！說到夏天，真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~尤其是泰式料理 真的好好吃每次跟同事聚餐，大家都吵著要吃泰式桌菜其中最熱門的一道 - 泰式檸檬蝦別看它外表華麗，其實做法超簡單只要用電鍋就搞定囉！趕快來看看吧^^ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯其實這道高級西式料理用電鍋也能做得出來喔！步驟簡單到不行，看完就知道囉~~ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

炎炎夏日，除了女生怕曬黑以外濕熱的天氣真的讓人很想來個清爽的冷飲啊 不想喝市售的含糖飲料就自己做吧 新加坡的國民消暑飲料~薏米水不僅可以消暑解熱  還能排除體內濕氣更重要的是~薏仁有美白效果 不僅煮法簡單而且喝起來非常清甜不會有多餘的負擔是非常適合夏天喝的健康飲品喔 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

美國中粒米，口感趨近蓬萊米，顆粒飽滿碩大，含有絕佳的飽水性，烹煮後口感Q軟濕潤黏性高，再配上涼夏不能少的啤酒混搭鮮蝦和蘆筍的清甜好滋味，一起來做做看吧！※ 本食譜與Blue's Blue -布魯家的開心廚房合作

#2025廚神養成冰鎮之後香氣更加迷人.Q彈的蝦肉沁涼的湯汁.好吃到令人停不下嘴的美味.

蒜味蒸大蝦是可說是一道相當受歡迎的料理 許多家庭主媽媽最擔心的原因大概是因為想到要處理太多的蒜頭碎於是就有了放棄的念頭 然而其實坊間現在都有許可以幫助切碎的工具，從此不用再擔心了. 那麼接下來官老師就來教大家如何做出好吃又美味的蒜味蝦囉!訣竅提示〒不得不說 蝦子的部份建議如尚未要煮前可別退冰太久，避免不新鮮而產生毒素 / 蔥花及香菜不要悶太久.否則顏色就不好看了 / 悶的用意只是希望讓蔥花香菜的味道淺淺的給帶出來官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blog Google+: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言 官老師會盡快回覆您。

收到了來自屏東巴榮隆農場的玉荷包荔枝，農場是由一位二代接棒的姊姊所經營的荔枝農產品品牌，因為對荔枝品質的嚴格要求，所以農場只採收「黃金八天的玉荷包」，並由人工一一揀果，採顆粒裝入禮盒。收到荔枝禮盒時，回台灣的日本姪子非常興奮的說要當model，一起開箱吃荔枝，所以兩個人二話不說，就…開始吃起荔枝了～滿飽的玉荷包，真的很大顆！果肉Ｑ厚多汁，口感清甜，而且顆粒的包裝，每顆的新鮮狀態都非常好～也趁著午後空擋，製作了一款有點大人口味的荔枝啤酒生乳酪，這次除了用新鮮的玉荷包外，還加入玉荷包荔枝蜂蜜及荔枝啤酒，所以吃起來口感不會死甜，很有層次，超適合炎熱的夏天～分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉 #夏天食譜❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/litchi-cheesecake/

只要掌握醬汁重點，家庭式乾燒蝦做起來一點都不難。重點1，熱油煎蝦帶出蝦殼的鮮香。重點2，甜甜酸酸的醬汁，要將番茄醬與辣豆醬在熱鍋中炒出香氣。乾燒蝦顏色紅艷，蝦肉Q彈，味道酸甜，十分討喜，做為家庭宴客或除夕年菜的菜色也非常受歡迎唷！

用最簡單的泰式調味，最輕鬆的電鍋蒸法，熱熱天來道酸辣泰式料理，最開胃〜♪訣竅提示1.外鍋先水滾，蝦子再放進，蝦肉鮮嫩不過老。2.須依蝦子大小，增減蒸煮時間(1-2分鐘)。3.喜酸辣(重口味)，紅辣椒改用2支切圈狀(不去籽)，白砂糖減量為1/4小匙。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC