料理步驟
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1.薑/蒜切末/蔥切段 蝦去頭撥殼
- 2
2.熱油鍋/下薑,蒜/下調味料炒勻 放入蝦子拌炒
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3.炒至熟加入蔥段起鍋
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茄汁大蝦 茄汁大蝦
參加多多開伙的料理也能跟著做~做出了這道讓家人讚不絕口的好料理呢!用產地直送的急速活凍白蝦加上道地的番茄醬碰撞出幸福的好滋味!!訣竅提示*蝦蝦哪兒買?! 一位住在雲林台子村的好朋友利用海水養殖的白蝦主要吃海藻 螺.. 適時補充天然魚飼料和麥片~無添加生長激素!!由於是半野生養殖,成長速度慢,魚蝦特別鮮甜結實呢!!請洽: 0937934873,057970121 張春華 *【亨氏番茄醬幸福食譜試作】活動趕快來試做色香味俱全的人氣幸福食譜,就有機會抽中亨氏醬料組(亨氏番茄醬567克*1 +Classico義大利麵醬*1,價值$270)每週不同菜色,趕快來參加! →http://goo.gl/zDqo7m *歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/ 就醬煮 -
腰果茄汁蝦&雞肉球便當 腰果茄汁蝦&雞肉球便當
#食尚便當 跟著網紅酸酸我愛煮老師學食尚便當,任務四(海陸雙拼主體便當)交作業:腰果茄汁蝦&雞肉球便當。心得:蝦子切腹部不能太深,煎時要小心煎,以免翻動蝦子斷頭。?但茄汁味不錯吃。(;曾看過電視說也可把蝦頭下去炒成蝦油,和蕃茄醬混在一起,多鮮味。)雞肉片捲成雞球;我曾看過荔支雞球(用雞肉切斜花刀,煮時會捲成球狀?) chun手作料理食堂
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