因為上次去日本買的鮭魚罐頭快過期了，於是今天的便當主食是日式鮭魚炒飯！但是猛然發現這次鮭魚罐頭買錯了，不是鮭魚肉而是鮭魚鬆orz...強烈推薦去日本玩買鹽漬鮭魚罐頭(要注意是魚肉哦！)，超級好用，炒飯蛋餅炒蛋都萬能，還能給茶泡飯加料～但其實台灣鮭魚很好買，還是吃新鮮的吧…只有大陸鮭魚好貴，只好買罐頭吃了囧。然後配菜的冰草也很好玩，直接生吃竟然是鹹的！！一直以為是酸甜的，沒想到平常餐廳吃的全部是焙煎芝麻醬的味道。在南京的精品超市買的，一盒大概兩份便當的份量，合台幣35左右，覺得滿便宜的～而且還是晚上七點半之後買蘆筍送的哦！#手做便當#日式鮭魚炒飯+冰草沙拉+紅龍果。

這次使用的是零膽固醇、低飽和脂肪、純素、無海洋重金屬疑慮、非基改原料、無添加抗生素、無添加防腐劑、無五辛的新鮪魚，有別以往的味覺享受，蔬食可以減少碳排放，更可以讓身體負擔少一些，大家一起來守護健康及地球。OMNI新鮪魚由獨有非基改大豆的純植物蛋白質配方製成，免除海鮮重金屬疑慮。100%植物基底的新海鮮，體驗用純植物蛋白質配方製成，主要來自非基因改大豆植物蛋白，調味料也是從天然植物提取的新商品。用味蕾體驗測試素食新選擇！【OMNI 加碼海洋月食譜徵集活動】OMNI將於2023年6月6號至2023年6月30日舉辦海洋月食譜徵集如有使用OMNI新海鮮系列食材，邀請廚友投稿至 Cookpad 並標注 #新海鮮 將有機會獲得 OMNI提供的神秘大禮包*活動詳情請於2023年6月初鎖定OMNI IG公布#新海鮮

使用新鮮脆口的青皮甜心芒來製作南洋風沙拉，香氣十足、略帶甜味，搭上半煎炸後的白帶魚卷，真的很般配！清爽好吃又開胃喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

夏日近了，胃口不好怎麼辦？來點酸酸甜甜、冰冰涼涼的輕食沙拉最開胃啦！

紫洋蔥就如浪漫的花朵鮪魚就如守護愛情花朵的邱比特和風醬的酸甜就如戀愛般的情境今晚就用料理來享受味覺的戀愛~ 和風紫洋蔥鮪魚沙拉 訣竅提示洋蔥切絲泡水放入冰箱可去除嗆辣在夏天用涼拌料理隨時可用非常便利製作好的和風紫洋蔥鮪魚用保鮮盒放入冰箱保存是夏日的開味好菜食後感想簡易低熱量營養健康的開味美食好料理 

二廚料理訣竅提示詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/souschef/1986656FB粉絲團：http://www.facebook.com/sous.chef101售 日式和風醬 奇摩、露天拍賣請收尋 二廚料理

#食客突擊#簡單煮健康吃#SophieChang鱈魚肝營養軟嫩，小孩、長者好入口。鱈魚肝亦可用易解凍的花枝、蝦仁、雞里肌取代，以應付食客突擊。

原本我是要做吻仔魚羹,但是~我忘記我有做湯瞭,剛好有靈感,所以~所幸這麼的做這到創作料理,沒想到~還真的不錯吃訣竅提示吻仔魚市面上的品質不一,如果買到比較鹹的,記得用水沖洗,不然就少放些歐食後感想婆婆很喜歡這道料理,一直問我怎麼做,然後~家人也覺得好好吃,希望大家都喜歡

大小剛好的細卷壽司，很適合做給小朋友吃喔！不怕吃太大口容易噎到，也不怕咬一口壽司卷材料掉光光❤

在日本吃完太喜歡，把味道記下來後回台灣自己試作的成品，每次吃都有讓我種「旅遊感」，彷彿又回到旅遊當下的美好....

#全球烹飪櫛瓜+薰鮭魚+大陸妹（萵苣）～為符合活動規則，今天的菜名落落長。～有關材料份量（比例）要自己邊作邊拿揑了。～用櫛瓜取代小黃瓜很好。因為出水少，較易裝包豆皮。

龜甲萬堅持300多年的純釀智慧，不過甜不過鹹的高品質醬油，讓家家戶戶都能享受到幸福的滋味～加入在鮪魚洋蔥與嫩豆腐中，不但清爽也相當美味。訣竅提示料亭和露網址 http://www.kikkoman.com.tw/watsuyu/活動網址http://www.dodocook.com/actikitchen/38357食後感想龜甲萬堅持300多年的純釀智慧，不過甜不過鹹的高品質醬油，讓家家戶戶都能享受到幸福的滋味～料亭和露(昆布香菇)加入在鮪魚洋蔥與嫩豆腐中，不但清爽味道洽當好處也相當美味。真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852