韓國烤肉大家都吃過很多遍了吧? 其實在家做也非常簡單, 秘訣就是韓國辣醬, 用韓國辣醬來醃肉, 甜甜辣辣的, 非常惹味. 這次我用了光波爐來做, 豬肉多餘的油份會自動流走, 感覺沒有那麼肥膩.歡迎瀏覽Twins MaMa在韓日記:http://blog.yahoo.com/soontracyriyuna訣竅提示*以上份量是2人份.*韓國人通常用生菜包著豬肉和蔥絲一起吃.*用焗爐或平底鍋做也可以.

可以是深夜的小點心,也可以當隔天的快速早餐.無論是配著啤酒或是汽水, 甚至是早餐的豆漿加個烤肉三明治都好吃^^訣竅提示1.不用五花肉,也可用梅花肉. 2.如果家中沒有烤箱,可用平底鍋煎. 甚至是節慶烤肉,用炭火烤,也相當受歡迎唷^^ 3.醬料的調味很簡單,每樣都1:1的比例下去條,準沒錯 tracy's的粉絲頁.不能錯過的美食動態^^ https://www.facebook.com/tracy680915

韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一，韓式烤肉主要是以醬油調味，嗜辣的韓國人怎麼可以缺少辣味烤肉，所以辣醬調味的烤肉也是主要的調味汁一，自己在家也可以很輕鬆地做出口味道地的韓式烤肉喔!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

 用韓國的大醬醃豬肉，再配上清脆的豆芽菜，吃起來非常爽口。 訣竅提示 ★梅花肉事先用刀尖刺一刺、戳一戳，尤其白色筋的部分可多劃幾刀，目的是要將肉斷筋，吃起來口感會比較好，醃漬時也比較容易入味；另外就是入鍋煎的時候，肉才不會捲起來。 ★若要確定肉有沒有熟，就拿根筷子戳戳看，若可以輕易戳穿肉片就是已經熟成了。 

韓國醬煮豬肉就是韓國滷肉，材料簡單作法簡便，是很容易上手的韓式家常料理。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

比起味噌，大醬的醣份更低，味道也濃醇，加上它可以搭配的食材很多，海鮮、肉類、耐煮的蔬菜等等，有時候很想喝個濃郁微辣，能夠溫暖身體的湯，就可以利用冰箱剩食做成大醬湯。今天跟大家分享的這道韓式大醬豬肉湯，可以依照食材易熟度來決定放入的順序，選擇將部分食材先炒過，則是可以增加香氣！這道湯大約6碗份，一碗的淨碳水化合物只有7.7公克，不但醣份低，喝起來也很有飽足感喔！★更多高纖、低醣的食譜，都在我的新書《我的減醣高植餐桌—高比例蔬食減脂對策：66道常備品‧家常料理‧早餐‧涼拌‧湯品‧點心》https://reurl.cc/06d9q9★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365

天氣冷冷地，突然好想來個韓式辣辣的料理喔~今天菲姐用最簡單的方法做韓式辣醬料理，香香辣辣的口味，光聞就流口水了!還不快筆記起來:)使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示一次可以醃多一點料，冷凍起來，分個幾次煮很方便呢!很適合喜歡吃辣的朋友!!也可以換成韓國年糕或是火鍋肉片喔~

韓國辣醬炒豬肉是一道非常惹味的韓國家常小菜, 而且很好下飯. 這道菜也很適合忙碌的上班族, 只要在早上把豬肉醃好放入雪櫃, 晚上拿出來炒一炒便成了.歡迎瀏覽Twins MaMa在韓日記:http://blog.yahoo.com/soontracyriyuna訣竅提示*以上份量是2人份.

#Cookpad廚藝賞2019酥脆的豬肉塊裹上韓式辣醬加美乃滋混合而成的醬汁，很下飯喔。

用蘋果泥當醃料材，非常的適合。這道料理無論是當便當菜或是夜宵的配菜，包著生菜吃更是讓人停不下來。可以多醃一些冰起來，會是深夜食堂的小滿足。#夏天食譜

~這道複雜版的韓國滷肉絕對值得花時間試一試，比簡易版的醬煮豬肉滋味更美味迷人，建議同時將糯米椒和生蒜一起燉煮層次更豐富可口。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI