味噌蜂蜜燒肉
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
很日式風味的一道料理，運用白味噌配合蜂蜜，鹹甜的滋味，很下飯喔！
訣竅提示
使用白味噌味道比較不會太鹹，如果用一般味噌量可以少一點！
味噌蜂蜜燒肉
很日式風味的一道料理，運用白味噌配合蜂蜜，鹹甜的滋味，很下飯喔！
訣竅提示
使用白味噌味道比較不會太鹹，如果用一般味噌量可以少一點！
料理步驟
- 1
用鹽，米酒，黑胡椒醃製豬里肌
- 2
要下鍋前用一匙太白粉抓勻肉身
- 3
下鍋煎到兩面金黃上色
- 4
趁煎肉的時候，來調製醬料，白味噌，蜂蜜，水，攪拌均勻
- 5
肉煎到金黃上色後，加入拌勻的醬料，煮滾醬料，汁收稠！就可以上桌囉
- 6
鹹甜風味，味噌蜂蜜燒肉完成
Cooksnap
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{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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