超有料的炊飯中，加入了好多不同的食材，不但營養均衡，而且米飯中吸收了滿滿菇類香氣，不但看起來超美麗，嚐起來也是滋味無窮。好多的菇菇、香腸和昆布是這道料理滋味美妙的原因，其他的食材可以依個人喜好做變化，就可以做出一道道不同美味的炊飯喔這次加了有可愛小小菌傘的好菇道鴻喜菇，可以讓人充滿飽足感又大大降低了炊飯的熱量，超棒的!訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～ 徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw

準備好所有食材與米全部放入電鍋，簡單又省事，很快的就聞到南瓜的清香與濃濃的臘腸香氣；米飯吸滿南瓜與臘腸的精華，粒粒分明，鹹香Q口彈牙，每一口都美味！訣竅提示亦可使用電子鍋炊煮，用煮飯功能即可。

本來想烤一個南瓜布丁來湊湊熱鬧的 , 可惜呢 , 很不幸的 , 我家的烤箱給我罷工了 ,  終究壽終正寢 , 唉 , 今年沒有南瓜布丁可以吃了 , 不過沒關係 , 沒有布丁我可以做別的 , 這道南瓜香腸飯也是一絶哦 ! 滿滿的南瓜 , 香甜異常 , 加了鹹香的香腸 , 更是絶配呢 ! 大家也試看看~ 訣竅提示高湯可以選擇您自己喜歡的 , 牛高湯, 豬高湯, 蔬菜高湯都可以 , 我是用了蔬菜高湯 , ivy平常會煲一鍋用玉米, 紅蘿蔔, 洋蔥, 蕃茄, 芹菜的高湯 , 煲好後分袋包裝好(一袋約二碗量) , 再放到冷凍庫中 , 要用的時候就可以拿出來 , 非常的方便~如果不想用高湯 , 也可以直接用清水 , 加些鹽調味也ok的 ! 

這道炊飯吃起來清爽卻有滿滿的海味，加上嫩薑與三片葉的特殊香氣，味道飽滿有層次，再配上肉質細緻的花蟹與爽脆的冬瓜，口感亦是豐富（可將蟹肉挑出一起拌入飯裡食用）冬瓜蛤蠣湯大家都喝過，但冬瓜蛤蠣炊飯就不見得有吃過了，更何況還是加料豪華版的冬瓜蛤蠣蟹肉炊飯。。。端上桌保證驚喜連連，一起來試試吧！！訣竅提示在家裡開個海鮮趴，最後上道『冬瓜蛤蠣蟹肉炊飯』，菜色澎派、份量夠，大家都能吃的心滿意足啊~宴客小心得及做法請參考：http://goo.gl/UIRhH2關於更多lala的“日常裡。小確幸”https://www.facebook.com/lala.cookeveryday

南瓜加上香氣十足的香菇跟蝦米，這三樣食材加上白米拌炒後蒸煮就是一道美味的主食囉！甜甜鹹鹹的風味還真的滿好吃的！這裡的調味比較不重，是希望可以吃出南瓜跟香菇的味道！如果想吃重口味的可酌量把調味料增加訣竅提示推薦美味的乾香菇鹿窯菇事官網：http://www.luyao.com.tw鹿窯菇事粉絲團：https://www.facebook.com/LuYaoGuShi

有豐富營養價值的地瓜～可以促進腸胃蠕動、排毒等...號稱是腸子裡的清道夫。當季食材夠鮮甜，所以這次直接與白飯一起煮來吃，也可以加點鹽巴或砂糖來提升地瓜風味：Ｄ　‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/mhwIbXqBLLU‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

用蒸的香腸美味不減，一起煮出來的飯也因為沾上了香腸的油脂變得特別好吃❤

結合廣式臘腸飯與日式炊飯的特色，是簡單又美味的料理！

事先將雞肉與調理味醃至入味，白米吸滿香腸的油脂和雞肉的鮮味，再將紅蔥頭、蝦米及蒜末爆香，全部丟入電鍋就能快速完成。這道炊飯快速又簡單，真的好好吃😋 還很適合帶便當哦! #好料日記歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

地瓜最廉價的平民美食,含豐富的膳食纖維,煮飯時加個地瓜同煮更增添美味,忙碌時可將所有材料炒一炒直接放到電鍋半個小時就有一道香噴噴的炊飯了~~~~~開動吧!訣竅提示1.米與水的比例 1:1 ,若材料中有加入其它蔬菜,水量可減5%左右2.不吃雞肉可改豬肉3.採用乾燥的蓮子/雪蓮子需於前一晚泡軟備用4. 高麗菜可改成其它喜歡耐煮的蔬菜食後感想家人愛吃地瓜料理,炊飯要選擇甜份較高的粟子地瓜,煮起來才會好吃….. 好好粗

這是從我家ivy媽那裡學來的 , 因為我們以前小時候 , ivy媽因為要上班的關係 , 回家煮飯已經很晚 , ivy媽為了要快點煮好 , 而且又不用煮太多的東西 , 所以ivy媽自己發明的炊飯 , 但被我更改而且內容更豐富了~訣竅提示其實在煮五穀米或十穀米或糙米時 , 可以加1杯或半杯的白米進去 , 這樣煮會比較好吃 , 而且會更香 , 不會讓人覺得吃起來很硬 , 對胃部本身不好的朋友就更加的要加一點白米 , 不要為了要養生反而傷了自己的胃哦 !食後感想南瓜本身入口香甜 , 很多人都喜愛 , 把它拌入飯中 , 自然的甜味就滲入飯裡 , 米飯香加上南瓜香 , 真的會讓人一碗接一碗哦 !