韭菜花它的顏色翠綠本身的香氣十足就色香味各方面來說它都是容易搭配的食材重點是孩子也很喜歡這次拿它來炒豆干，好好吃~訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31672096

韭菜花好吃，甜不辣也好吃韭菜花炒甜不辣當然非常地好吃~韭菜花含有一種特殊的香氣，口感清脆搭配許多不同的食材下去拌炒都非常合適這道料理是搭配了甜不辣也很適合做為便當菜喔！！！訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31640437

青花菜含豐富維生素C和膳食纖維玉米筍除了豐富的維生素，還有蛋白質和礦物質這道《青花菜炒玉米筍》有黃有綠還有紅是一道色香味俱足的家常料理既營養又美味，孩子也很喜歡唷！訣竅提示請連結個人部將格觀看更多食譜：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31644511

秋天時日，正值韭菜花當令，簡單的與甜不辣拌炒，味道十分清甜好吃。訣竅提示韭菜花與肉絲或是花枝.魷魚拌炒也很好吃食後感想秋天時日，正值韭菜花當令，簡單的與甜不辣拌炒，味道十分清甜好吃。

說到韭菜花，就會想到蒼蠅頭這道料理。但是手邊沒有黑豆豉時，用豆瓣醬及醬油來調味也十分美味呢！加上炒的香軟的豆乾，中和了豆瓣醬的鹹味，既能享受鹹香的美味又不用擔心吃下太多的白飯，好棒的一個組合呢！注意醬汁一定要在絞肉及豆乾裡收汁到差不多才下韭菜花，如此才能保持韭菜花的鮮綠及脆感喔！

韭菜花特有的香氣與口感搭配海鮮來料理 非常的對味加入蒜 辣椒及香菇素蠔油來提味簡易輕鬆的烹調就可完成這道家常美味 訣竅提示第一次加入米酒可去魷魚腥味放入韭菜花再加入一次米酒可保留韭菜花的翠綠 食後感想美味又下飯的好滋味

一般會把韭菜花切長段，再加上蛋或紅蘿蔔絲拌炒。因爲我的韭菜花量不多，所以我就切成小丁狀，這樣量就變多了。這次把韭菜花切小丁。紅蘿蔔切丁。蛋炒散⋯搭配便當很不錯唷。而且韭菜花切小段比較好咬。色彩紅黃綠，漂亮的配色是能增加食慾唷#簡單家常菜

韭菜花脆嫩，清甜的口感富含纖維質，與肉絲快炒，營養且別有風味。厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/65訣竅提示韭菜花容易熟，大火快炒可以保持韭菜花的脆度，加點米酒，可以消除肉的腥味!!食後感想韭菜花脆嫩，清甜的口感富含纖維質，與肉絲快炒，營養且別有風味。

韭菜花切段, 肉絲炒熟, 大蒜炒香, 皮蛋煸乾, 再將所有的食材一併拌炒, 就是營養又美味的韭菜花炒皮蛋了∼

不想用豆豉做蒼蠅頭，改用皮蛋，味道溫和，一樣鹹甜下飯。訣竅提示韭菜花粗莖去除之外，頂端花的地方最好也去除，容易殘留農藥。皮蛋要先蒸過或煮過，以免糊爛，炒起來賣相不佳，且口感也不好。蒜頭可多一些。食後感想鹹香下飯的好料，忍不住多吃了幾碗飯。用皮蛋取代豆豉，有另一種不同的香氣及口感，皮蛋的溫潤更是讓人回味再三。

清炒韭菜花再加小捲拌炒，簡單又快速，是一道清爽美味的家常菜。訣竅提示1.小卷：可以鮮魷魚、花枝、軟絲...等替代。2.喜好辣味者:可加入適量的辣椒。 

又到了素菜分享時間，有的人可能會說食材裡面有韭菜怎能稱作素菜?如果有這樣想法的朋友代表發落我的格子時間不夠長，冰箱對素菜的定義是只要沒有動物元素都叫素菜，所以有些食譜對於宗教素的朋友就不太適用，在這邊先說聲抱歉。訣竅提示新鮮的豆包其實相當好吃，不管是生鮮的或是油炸過再紅燒滋味都相當不錯。這回要介紹給大家這道菜用料簡單，少油少鹽多健康。更因為將韭菜花入菜，所以連糖跟味精都免了唷。文章來源:電冰箱的線上廚藝教室更多生活資訊就在南北貨俱樂部粉絲團，大家一起來按讚吧!食後感想少油無添加的一道蔬菜料理，甜味完全來自當令盛產的韭菜花，健康美味又無負擔喔!