香料雞胸沙拉&香芒鳳梨優格醬
雞胸簡單用香料醃漬.中火慢烤鎖緊肉汁.肉質軟嫩不乾柴.淋上用新鮮鳳梨和芒果及優格製成香甜醬汁.搭配喜歡的生菜.清爽又沒負擔
料理步驟
- 1
雞胸順紋切成薄片
- 2
紅椒粉
- 3
紅椒粉.義大利香料.迷迭香.大蒜.少許鹽巴黑胡椒抓醃
- 4
中火170度慢烤20分(是烤箱火力大小調整)
- 5
無糖優格
- 6
鳳梨.芒果.優格.橄欖油.鹽巴.少許蜂蜜及10cc冰水放入調理機或果汁機打成柔滑狀
- 7
搭配喜歡的生菜即完成
相似食譜
-
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