甜麵醬除了搭配片鴨食用，也可以是煮菜的好幫手，這次搭配蒜苗一同煨煮雞肉，相當美味哦！

家人最愛這道蒜頭紅燒雞了，不僅僅雞腿軟嫩入味，蒜頭更是綿密香甜。材料簡單，只需要龜甲萬源釀醬油和糖調味，白飯淋上紅燒醬汁就能讓人一口接一口停不下喔!訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

芋頭的香氣加上XO醬的鹹香，來把雞腿燒入味，這味道實在太下飯了。尤其芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多，熱量比米飯還低，更是優質的澱粉喔!訣竅提示【第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100】勝小廚的窩http://www.facebook.com/groups/195267107274156/#!/ShengXiaoChuDeWohttp://raikkonen1026.pixnet.net/blog食後感想芋頭的香氣加上XO醬的鹹香，來把雞腿燒入味，這味道實在太下飯了。

略帶酸味的番茄醬，配點蒜頭，慢慢燒煎過的雞排，香氣十足。

這是一道零廚藝也能煮出小孩超愛的味道小孩都很愛這種甜甜鹹鹹又有雞汁香味的肉.光是醬汁拌飯就可嗑完一整碗喲訣竅提示*如果有雞腿有肉較厚或有筋的地方則用刀劃幾下(較易入味,煎出來的雞腿也不會縮太多)*甜度可以依照自己口味調整,不過如果味醂少放,醬油也要少放,記得比例就是1:1:1 詳細的圖文作法 :  http://jessicac930.pixnet.net/blog/post/107161045臉書的粉絲團 :  https://www.facebook.com/DiRJienobeautifulLove?ref=br_rs

超級下飯的一道菜適合雞肉與豬肉的煮法

日劇主角回家前都會去串燒店吃點東西、小酌一番，這樣的劇情每次都看得我口水直流，可惜我家附近沒有像樣的串燒店，趁著這樣的機會今天就跟大家分享，如何在家也能簡單做Yakitori (焼き鳥)。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示1. 竹籤可以先泡過水，這樣不容易把竹籤烤焦也健康喔。 2. 煮醬汁的時候如果有雞骨頭可以一起丟入熬煮，這樣醬汁味道會更有層次喔。 3. 雞肉建議不要切的太小，大一點比較多汁，口感也比較好。 - ( 1. 飲酒過量，有礙健康. 2. 飲酒過量，害人害己。 3. 未成年請勿飲酒. )

#好料日記燒至入味的雞翅腿，有著淡淡的柚子清香、帶點微辣，很下飯。當下酒菜或帶便當也很適合，醬汁更適合拿來醮飯，美味~

日本豆醬就是味噌，除了煮湯烤魚，以煨煮的方式燒雞肉很能入味喔～訣竅提示鹹度隨個人喜好調整，醬油只是調色用，不需要加太多

有點糖醋風味的醬燒料理，很適合夏天食用，微甜微酸，裡面食材選用雞腿肉跟雞蛋豆腐，結合軟Ｑ嫩的口感，讓口感豐富，更好入口喔！訣竅提示選用一般的肉雞就可以囉，如果有去好Ｘ多賣場，有賣分裝好的無骨雞腿肉！很方便主婦料理喔～

包裹著蒜味照燒醬汁的雞腿，配上冰鎮後的生洋蔥。別說我沒提醒～要記得多煮一些白飯呀。

懶得三菜一湯？弄個簡單炒麵，配杯啤酒，為辛苦的禮拜一放輕鬆。訣竅提示如果不確定雞翅醃料的味道，可以先在碗裡調製好，確認鹹甜度之後再倒入袋子當中食後感想雞翅醃製入味，蒜香加熱過更明顯，Q彈炒麵沾滿醬汁，鹹香熱燙，配杯冰啤酒更是對味。更多美味食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/