Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!!

Grace Bon Appetit
Grace Bon Appetit @cook_6826968

Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!!

這是簡單ㄉ甜品. 飯後來一碗奇亞籽石花菜冬瓜茶凍,可依喜好加入少許牛奶品嘗更佳!!在任何各式派對聚餐,很受歡迎的!

*延申可做:Lemon Passion Fruit Agar Jelly-百香果檸檬石花凍:http://dodocook.com/recipe/69042

*延申可做:Watermelon Chia seeds Agar Jelly-夏日消暑奇亞籽石花菜西瓜凍:http://dodocook.com/recipe/71153

Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!!

39 人收藏了這篇食譜

Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!!

這是簡單ㄉ甜品. 飯後來一碗奇亞籽石花菜冬瓜茶凍,可依喜好加入少許牛奶品嘗更佳!!在任何各式派對聚餐,很受歡迎的!

*延申可做:Lemon Passion Fruit Agar Jelly-百香果檸檬石花凍:http://dodocook.com/recipe/69042

*延申可做:Watermelon Chia seeds Agar Jelly-夏日消暑奇亞籽石花菜西瓜凍:http://dodocook.com/recipe/71153

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 1800 ml
  3. Wax Gourd-冬瓜茶塊 80 g
  4. Agar-石花菜 20 g
  5. Chia seeds-奇亞籽 適量 (可依各人喜好增減)

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    準備材料

  2. 2

    將天然的石花菜稱重洗好後備用 (若沒有石花菜可使用洋菜粉替代)    

  3. 3

    我是使用 2 quarts 的鍋子, 將 1800 ml 水滾開

  4. 4

    將冬瓜茶塊放入  

  5. 5

    攪拌均勻熱溶

  6. 6

    等水滾後,用過濾網放置洗好的石花菜, 架跨於鍋上, 約煮 10-15 分 中 (也可將石花菜直接水煮,再過濾皆可)

  7. 7

    煮到石花菜,沒有澎澎得樣子, 如照片

  8. 8

    將濾網石花菜離鍋  

  9. 9

    放入適量的 Chia seeds-奇亞籽

  10. 10

    攪拌均勻

  11. 11

    就完成簡單的 Chia seeds-奇亞籽冬瓜茶石花菜

  12. 12

    等候待涼

  13. 13

    待凉後,放入冷藏 

  14. 14

    冷藏至完全凝固便可.可依喜好加入少許牛奶品嘗更佳!!  

  15. 15

    是冰冰涼涼夏日清涼消暑或飯後的最佳甜點 Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍❤!!!

  16. 16

    Bon Appétit & Enjoy!!!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Grace Bon Appetit
Grace Bon Appetit @cook_6826968
發布於

相似食譜

這篇食譜也被收錄於 美國: 美國Chia Seeds Agar Wax Gourd Jelly