【家樂福廚房】一鍋到底簡易乳酪通心麵

四種材料，一鍋到底。全素的「沒有起司通心粉」，希望您會喜歡。#烹大師香菇風味#神還原

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!每次想吃牛肉麵的時候都要花個2-3小時燉牛肉這次分享一個簡單的牛肉麵做法再搭配上很有口感的撈麵一個人吃飯也不會太寒酸

#一鍋到底 懶人無敵😝😝😝不愛蔥則免，還省了洗、切蔥呢~懶到最高級!

打破傳統電子鍋的功能，鍋寶IH智能定溫電子鍋不但可以低溫烹調、煮粥還能煮義大利麵喔！快來看看這厲害的鍋寶IH智能定溫電子鍋是怎麼做到的吧！-影音食譜：https://youtu.be/28mNBd5a69g粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK

香濃奶香，搭配蒜頭提味，利用鑄鐵鍋，輕鬆享受做菜的樂趣~更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes

簡單易上手，一把鑄鐵鍋輕鬆做出異國風味料理更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示＊ 如果加入高湯就已經夠鹹，不需再放鹽了。＊ 花椰菜是比較難熟的蔬菜，需提早10分放入，如果是容易熟的葉菜類如菠菜，跟海鮮一起加入即可。＊ 本食譜使用義大利小寬麵Linguine。也可使用直麵條Spaghetti。

這個非常美味的起司通心麵Macaroni and Cheese, 濃濃的起司香，令人停不了口！這個不用烤箱的版本，簡單快捷，不用15分鐘便做到，絕對是快速午餐晚餐之選！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 訣竅提示也可用不同的起司屑代替車打起司Cheddar Cheese請自行調節白醬的濃稠，可加或減麵粉的份量

開了一條奶油乳酪，沒有趕快用完，很容易就發霉了。但是又不想一直做蛋糕，那就來做鹹食吧！所有的東西放一放，丟烤箱，40分鐘後就有一道義大利麵餐囉。烤箱工作的時候，可以準備沙拉、湯品。夏日輕鬆的一餐就完成了。重點是，大人小孩都喜歡呢！好吃到都來不及拍美照就已經被吃光了。

夏天外頭逼人的熱度，令人想窩在家裡卻又不肯委屈吃泡麵，打開冰箱巡視一下，發現了幾顆老爸賞賜的屏東紫洋蔥，索性動手做一道家常版的燉飯，管他外面暴熱的天氣，今天就是要優雅的在家《燉飯》YA~ 本文同步分享於：http://lovefiona.pixnet.net/blog訣竅提示◆由於高湯已略有鹹味，故不需另外放鹽。◆奶油採用無鹽或有鹽均可。◆白酒有助於提升味覺的層次感，若沒有白酒也可以用甜度較低的apple cider(酒)取代，不喜歡白酒的朋友可以不加，但切勿使用米酒取代。◆奶油分2次加入，第一次用為調味，第二次加入可提高燉飯的黏稠感。 (若有馬士卡彭起司(Mascarpone cheese)也可加入，會讓燉飯口感更加濃稠) 由於馬士卡彭起司價位徧高加入與否可自行斟酌。◆由於有加起司粉，故此道菜餚不適合隔餐再度加熱食用。◆菇類可使用任何新鮮菇種(以方便取得為主，喜歡菇類的朋友也可以混搭二至三種菇菇)。◆米千萬不能洗哦。◆家裡沒有或不便購買燉飯米的朋友，也可以採用長糯米取代(真的有餐廳這麼做哦) 提醒：在攪拌時要一邊試吃米粒的口感再調整水量。◆如有準備牛肝菌菇的朋友，可用來取代原本的菇類。  （請將泡牛肝菌的水當高湯使用，風味更佳）◆有機會購買松露油或松露醬的朋友，可以加上一點，味道會有顯著的不同唷！◆◆◆影音食譜檔案請參考facebook粉絲頁◆◆◆

#營養健康吃好夯的網紅甜點在家自己做，幾乎是手邊都會有的食材，最重要是零技巧只要會攪拌就可以操作，手殘黨也不用怕失敗👌👌📢只要注意奶油乳酪和醣隔水加熱攪拌順滑後，先不取下鋼盆繼續保溫，再倒入鮮奶油一起拌勻再取下鋼盆繼續操作，是為了防止油水分離，室溫雞蛋也是重點，當然最後上色一定要顧爐，否則耖灰搭就不好吃了😬😬這份蛋糕表面和側面的焦糖化是特色，揉皺的烘焙紙是為了營造出像豹紋樣式的焦糖花紋，起司高溫炙烤會有焦糖香氣，有別於重乳酪蛋糕的風味，所以顧爐很重要喔⚠️⚠️

不想做乳酪蛋糕，材料改做麵包啦！