黑糖蜂蜜燕麥餅乾。無油低糖

梁小蝶
梁小蝶 @ButterflyCooking

即食燕麥片(麩片)是一種很方便的食材,
除了直接沖泡食用外,也可以做成小點心~
這次就來分享 無油低糖又健康的。黑糖蜂蜜燕麥餅乾♥

 

(15片,1片約38大卡)

 

訣竅提示

~1.若無全麥麵粉,可全用低筋麵粉取代,但全麥麵粉較營養

2.因為怕餅乾過硬使我娘不便食用,才另外加了蘇打粉,牙口好可省略沒關係

 

黑糖蜂蜜燕麥餅乾。無油低糖

即食燕麥片(麩片)是一種很方便的食材,
除了直接沖泡食用外,也可以做成小點心~
這次就來分享 無油低糖又健康的。黑糖蜂蜜燕麥餅乾♥

 

(15片,1片約38大卡)

 

訣竅提示

~1.若無全麥麵粉,可全用低筋麵粉取代,但全麥麵粉較營養

2.因為怕餅乾過硬使我娘不便食用,才另外加了蘇打粉,牙口好可省略沒關係

 

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 即食燕麥片 60g
  3. 低筋麵粉 20g
  4. 全麥麵粉 20g
  5. 1個
  6. 黑糖 20g
  7. 蜂蜜 15g
  8. 蘇打粉 1/8小匙(可省略)
  9. 1小撮(可省略)

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    低筋麵粉及蘇打粉一起過篩備用;烤箱預熱160度

  2. 2

    ~蛋加入黑糖及蜂蜜,用打蛋器拌勻

  3. 3

    加入低筋麵粉、全麥麵粉、蘇打粉及鹽拌勻

  4. 4

    ~加入即食燕麥片,換用奶油刮刀以壓拌方式混合均勻

  5. 5

    ~用湯匙舀一小份麵團到鋪了烘培紙的烤盤上,再用湯匙背壓平

  6. 6

    ~放入烤箱,160度烤10分鐘即可

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