[亨氏番茄醬]糖醋雞翅

韓馨菲
韓馨菲 @cook_6828706

很愛糖醋的我

食後感想

我真的很喜歡這種又酸又甜的好滋味,像戀愛般的好味道

[亨氏番茄醬]糖醋雞翅

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很愛糖醋的我

食後感想

我真的很喜歡這種又酸又甜的好滋味,像戀愛般的好味道

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 雞翅 兩支
  3. 洋蔥 四分之一顆
  4. 亨式番茄醬 3T
  5. 3T
  6. 白醋 3T
  7. 適量
  8. 醬油 1t
  9. 白胡椒粉 少許
  10. 少許
  11. 太白粉 5T
  12. 番薯粉 5T
  13. 適量

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    1.食材洗淨之後,將雞翅切成兩半(分成小腿和翅),加入醬油1t+白胡椒粉少許+鹽少許醃著備用 洋蔥切成斜片狀,備用

  2. 2

    2.取一個盤子擦乾水分,加入太白粉5t+番薯粉5t,將粉混和均勻,將雞翅裹粉準備入油鍋炸

  3. 3

    3.用一點粉測試油溫,將粉放入馬上浮起油溫就可以了,雞翅即可入鍋炸,炸到熟就可以起鍋了

  4. 4

    4.單單這樣的炸雞翅也很好吃喔!  香酥可口,準備糖醋的調味料  番茄醬:白醋:糖=1:1:1 ,看個人喜歡的口味  喜歡甜一點可以糖多一點  喜歡酸一點白醋可以多加一點  , 再加上約半碗的水調成糖醋醬

  5. 5

    5.熱鍋之後加入約1t的油,爆香洋蔥,再加入糖醋醬汁,再加入炸好的雞翅,拌炒至湯汁變濃稠,即完成糖醋雞翅  

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