最近幾天天氣寒冷，再加上情人節即將來臨，就來個外皮酥脆、內心火熱的「情人節限定款蛋糕」~^^食後感想外皮酥脆，切開後裏面的熱巧克力醬流出，真的是好吃又好看的一道甜點，記得要趁熱享用哦 ^^

雙色綿密柔軟蛋糕加上淡淡巧克力香，而巧克力餡更是甜而不膩。捲蛋糕時有一點技巧，所以多做就可以熟能生巧。

情人節當然是甜蜜的巧克力蛋糕囉~今天參照周老師手做101道餅乾配方稍做修改後製作食後感想濕軟不甜膩

巧克力是非常有魅力的食品，用深黑苦甜水滴型巧克力豆來點綴蛋糕的風采。想想吃著綿綿巧克力戚風蛋糕瞬間咬到紮實的順滑的巧克力，嗯~巧克力控滿足。😍

藍莓巧克力蛋糕大人小孩都會喜歡的下午茶點心做一顆當作生日蛋糕也很讚喔👍🏼可可粉和100%巧克力：臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品

濃情巧克力蛋糕，濃純香，綿密潤澤，入口即化的巧克力，給予巧克力蛋糕最大的讚嘆。因為採用捲心蛋糕的烤法，烤製時間短，只要15分鐘，所需要的冷卻時間也短。不必像圓形蛋糕一樣，等到隔日冷卻定型，可以當天就完成組合，當日享受。是個程序簡單，步驟輕鬆，又討人喜愛的精緻巧克力蛋糕。訣竅提示小小提示：打蛋白的容器一定要確保無水，無油脂汙染，不然蛋白會打不發。融化的奶油與牛奶，溫度應該是溫熱的，如果太熱，最好等一等。溫度過高，容易破壞蛋白麵粉糊。櫻桃利口酒 是從cherry liqueur 翻譯過來的。是一種甜味重的烈酒。櫻桃的烈酒跟巧克力非常合適。如果家裡有白蘭地，或其他的烈酒（果類的酒，為佳）。如果沒有，也可以不加。食後感想入口即化的濃情巧克力蛋糕，冷藏後更好吃。如果能夠稍微等待，兩天之後，鮮奶油巧克力會完全浸入蛋糕中，到達最佳的賞味階段。祝福烘焙快樂！

剛出爐的超濃郁熔岩巧克力蛋糕, 與香草冰淇淋冰冰熱熱的綿滑口感, 就像熱戀中的情侶一樣, 令人愛不釋手!!祝大家情人節快樂

香氣濃郁的香蕉與巧克力絕對是超級好麻吉，做成香蕉巧克力蛋糕後，一陣陣香氣撲鼻，綿密的口感，濃濃的巧克力，跟鮮奶油搭著吃~甜蜜幸福的滋味，讓人不自覺嘴角上揚，心情跟著飛揚^^部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/174874860粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.蛋白先冷藏，使用前再取出，比較好打發2.8吋圓形烤模先塗上奶油，鋪上烘焙紙3.香蕉切片可以用兩面沾取少許檸檬汁以防氧化^^部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/174874860粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

老少咸宜的巧克力蛋糕，當然要試做看看如何被製成的囉食後感想常溫吃為鬆軟綿密,冰過後口感扎實,巧克力的香氣更為濃密

聽說吃巧克力會讓心情愉悅,希望把這款蛋糕分享給忙碌生活的你;)*官網* 歡迎參觀;)http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=328*痞客邦*http://triarrow.pixnet.net/blog/post/56580388*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama訣竅提示*可加一點甜酒更美味.*砂糖可按個人喜好多加一點,或少加一點,因為Cooking Mama不喜歡太甜的,於是加70g的糖.食後感想不太甜,巧克力的香味很香;)

藍莓巧克力杯子蛋糕大人小孩都會喜歡的下午茶點心可可粉和100%巧克力：臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品

努力自己摸索的烘培生活，已經快滿10個月了吧!這款戚風是我家老爺喜歡的口味，濃郁的可可味道，不過甜，吃了不膩口，今年老爺生日的生日蛋糕，自己開始動手做，有滿滿的愛喔!訣竅提示融化巧克力的步驟務必做好，以免巧克力結塊食後感想吃了不膩口，是我試過口味最棒的巧克力蛋糕了