充滿抹茶香的奶油酥餅, 用餅乾模壓成聖誕樹形狀再擠上融化巧克力裝飾, 充滿聖誕氣息的手工餅乾, 送禮自用兩相宜喔!!

因應中秋節的到來，奶油酥餅常常是熱門的伴手禮， 法式奶油酥餅和中式的奶油酥餅完全不同喔～ 只是都叫奶油酥餅所以來應景一下， 但它其實吃起來比較像是塔皮的餅乾， 有很濃厚的奶油味，鬆脆的口感， 過年過節換換法式口味的小餅乾也不錯喔！詳細內容歡迎到部落格看看喔～ http://geezcompei.blogspot.tw/2015/09/french-butter-cookies.html粉絲團 https://www.facebook.com/bakingweekend訣竅提示請在低溫下製作避免奶油融化喔！

作法超簡單，香濃的奶油、蛋黃及香草的香氣，和酥鬆香脆的口感，令人一口接一口。實作影片https://www.youtube.com/watch?v=_PtV20TjhGo&index=6&list=PLLvWlKedyyW9IS9H1eX418rwjnBS4jzNe訣竅提示1.如果天氣較熱，要注意奶油融化，而讓麵團軟黏不易操作。2.中途可將烤盤掉頭，上色會更均勻。3.在烤盤上，不要擺的太緊密，否則會不易烤熟。4.餅乾冷卻才會變硬。這是我的粉絲團，歡迎按讚和分享，謝謝https://www.facebook.com/durantjameskuo 

入口即化，充滿濃濃奶油味的小餅乾~讓人不自覺的一口接一口熱量什麼的先丟一邊啦>

簡樸的外表卻蘊含著濃郁的奶油香氣 一口咬下 酥脆的外層、滑順的內裡兼之厚實的口感 總是令人禁不住食指大動且細細品味 若要做為下午茶享用 則建議搭配濃紅茶或奶茶 避免茶味被奶油酥餅的香氣蓋過 出自《不費工、零失敗！美國媽媽的拿手點心》 http://www.books.com.tw/products/0010733242訣竅提示※使用模→直徑約18 ㎝ 1個份 ※糖粉也可以改用上白糖或黍砂糖，但用糖粉做出的成品比較酥脆。食後感想簡樸的外表卻蘊含著濃郁的奶油香氣 一口咬下 酥脆的外層、滑順的內裡兼之厚實的口感 總是令人禁不住食指大動且細細品味 若要做為下午茶享用 則建議搭配濃紅茶或奶茶 避免茶味被奶油酥餅的香氣蓋過 

喜餅禮盒中常見的奶油小西餅，酥脆香濃，帶著誘人的金黃色澤。以方便的市售餅乾擠花器來操作，更節省時間力氣! 餅乾中心擠上少許果醬烘烤，完成可愛的小花，不僅能增添風味，還是有點黏牙的美味喔!訣竅提示**使用餅乾擠花器的小技巧：1.左手輕壓住烘焙紙(或不沾烤布)2.右手扣著擠花器，盡量讓機器的開口貼緊烘焙紙。3.右手按壓一格將麵糊擠出後，快速提起。此時左手仍然壓住烘焙紙，可避免右手提起機器的時候，將擠出來的麵糊連同烘焙紙一起黏起。只要第三個步驟提起的速度夠快，應該就能成功。(殘留在機器裡的最後一份麵糊通常擠不出漂亮的形狀，我會簡單用手搓成小球壓扁，一起送進烤箱烤)※食譜參考自 Carol自在生活:http://caroleasylife.blogspot.com/2011/01/blog-post_13.html

口感酥鬆又充滿濃濃的奶油香，搭配一杯茶或咖啡當作下午茶點，真是絕配～

這個源自蘇格蘭的奶油酥餅(shortbread), 在蘇格蘭、英國隨處可見。充滿著超香濃的奶油味，入口即化，微微的金黃色，超美味，令人停不了口！簡單的幾種材料就做到，大家又試試看！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#美味魔法這個食譜是參考英女皇御廚釋放出來的食譜製作的，簡單又快速，奶油酥餅香濃酥脆，歡迎大家試做。

~這酥餅冰過更酥,奶油香好濃!~~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!   訣竅提示酥餅配水果茶最好吃食後感想~這酥餅冰過更酥,奶油香好濃!

加入部分全麥麵粉，烤出穀麥香的酥脆奶油餅，單吃或夾上果醬、搭配新鮮水果做為party的小點心都很適合，製作過程方便又簡單~訣竅提示記得享用之前才抹上果醬喔！以免果醬讓餅乾受潮，變得不酥脆囉~

愛心果醬奶油酥餅，不僅相當的討喜可愛喔，搭配上酸酸甜甜的果醬，這種絕妙的好滋味，真的會讓人忍不住一口接著一口呢！詳細圖文作法：http://0rz.tw/OnOwd歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事喔https://www.facebook.com/sophiecolorcastle