★洋蔥炒肉片★

Ann Kok
Ann Kok @cook_6828332

味道甜甜的~加上洋蔥香氣保證好下飯^^ 來個簡單開胃好吃的洋蔥炒肉片也不錯哦~

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預備食材

15 分鐘
  1. 食材
  2. 預備食材
  3. 梅頭肉 約300g
  4. 洋蔥 2個
  5. 食材醃料
  6. 淡醬油 1匙
  7. 黑醬油 半匙
  8. 蛋白 1個
  9. 鹽巴 少許
  10. 1匙
  11. 食水 1匙
  12. 食材調味料
  13. 1匙
  14. 黑醬油 半匙
  15. 食水 4大匙

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    1將梅頭肉切片,洋蔥切絲待用。將所有食材醃料加入肉片充分攪拌均勻,待用。

  2. 2

    2取出鍋加入1小匙食油,加入腌製好的肉片煎至稍微微焦,盛起待用。

  3. 3

    3開始調製調味料,將所以食材調味料加入碗中攪拌均勻。

  4. 4

    4起新鍋加入1小匙食油爆香洋蔥,加入調好的調味料和煎好的肉片,炒至收汁即可上座。

  5. 5
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我不是什麽大廚師,只是喜歡料理。。討討家人歡心而已!衷心的感謝大家喜歡我的食譜作品^^
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