柴魚和風醬韭菜

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金箔的健康煮
金箔的健康煮 @cook_6827838
台灣

一大捆的韭菜怎麼用也用不完,剩下半把再不用都快爛了!
不想浪費朋友自種的珍貴蔬菜,這樣拌著吃真美味

訣竅提示

有的和風醬汁是沒有油質,可以在調醬汁時加入香油

食後感想

濃濃的韭菜香,配上柴魚很特別的滋味,一道很不錯的開胃菜!

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預備食材

0 分鐘
  1. 調味料
  2. 和風醬50CC
  3. 醬油膏30CC
  4. 材料
  5. 柴魚片適量
  6. 韭菜100G

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    韭菜洗淨 起水煮滾加一瓢鹽 水滾開撈起

  2. 2

    冰鎮後切断,淋上醬汁,擺上柴魚片,就完成囉

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金箔的健康煮
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