#全球烹飪#柿子#甜椒#蝦子 #義興嘉釀秋天的季節有很多的柿子出來、除了軟甜柿之外、脆脆的柿子其實吃起來很爽口、而且不會太甜日我這一次大膽的拿爽脆的柿子來做偏日式口味的沙拉、搭配的蝦子甜椒還有生菜一起吃、其實還蠻爽口的。

餐廳高檔的排餐，其實在家也可以輕鬆料理!明蝦的Q彈，爽脆的時蔬，搭配獨特的和風醬汁，飲食均衡之外!大大滿足了口腹之慾日式鰹魚醬魚加上普羅旺斯香料會有不可想像的清爽喔訣竅提示普羅旺斯香料可依個人喜好添加!食後感想餐廳高檔的排餐，其實在家也可以輕鬆料理!明蝦的Q彈，爽脆的時蔬，搭配獨特的和風醬汁，飲食均衡之外!大大滿足了口腹之慾日式鰹魚醬魚加上普羅旺斯香料會有不可想像的清爽喔

酪梨又稱窮人的奶油。是的，因為它油脂含量豐富被歸在油脂類，但所含的omega3量高，是好的油脂來源。具有抗發炎、降低膽固醇、強化心血管等功能，可以適時的補充食用喔！訣竅提示歡迎到粉絲團留言給哈捏 https://www.facebook.com/EnjoyHane/ 營養分析請到部落格 https://goo.gl/g2HBup影片 https://www.youtube.com/watch?v=zy67iY7XgUo食後感想超好吃der～連我爸不敢吃酪梨的都一口接一口的吃！！

金廚獎

自製創意料理

自己動動手DIY簡易做個飯糰，可愛健康又美味！訣竅提示1.建議剛煮完飯馬上加入醋拌勻 2.建議等飯冷掉在包飯糰 3.飯的軟硬度可自行調整 4.缺點是海苔容易軟掉，建議可捏完飯糰再撲上去裝飾一下，並盡快食用歡迎參觀我的部落格：http://dandjslife.pixnet.net/blog

將醃煎得香酥入味雞排ˊ搭配上爽口蔬菜沙拉ˊ讓簡單的蔬菜沙拉口感更為豐富ˊ特別將醬汁以比較日式的風格來呈現ˊ是非常適合夏季享用的輕食料理ˊ偶爾這樣變化一下ˊ不但健康有飽足感ˊ也兼具美味哦~訣竅提示料亭和露網址 http://www.kikkoman.com.tw/watsuyu/活動網址http://www.dodocook.com/actikitchen/38357一樣的料理ˊ變化一下不同調味就能有不同風味哦ˊ今天特別用了龜甲萬料亭和露(香菇昆布)口味ˊ味道溫醇鮮美也不死鹹ˊ簡單變化出和風醬汁ˊ搭配上芝麻粒非常速配呢。

蝦子搭配山葵和風沙拉醬很對味一點點山葵的辣味讓海鮮的鮮味更美味喔!!如果要搭配甜甜的美乃滋也好吃----------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理訣竅提示蝦子不必燙太久~依蝦子大小做決定食後感想夏日輕食~~健康吃蝦子和鳳梨搭配很多汁鮮甜

口味清爽的和風蔬食沙拉,是炎炎夏日裡不可或缺的輕食。沒胃口時.. 來盤清新怡人的沙拉,剛剛好~^^

人體要維持正常代謝功能，得依靠酵素作用，而酵素在55℃即會喪失活性。建議一天至少吃一些生菜補充酵素，作好體內環保。除了和風口味，也可依喜好改成油醋、千島沙拉醬，簡單又多變化。

今天要與大家分享一個簡單好做，營養美味無負擔的醬料－和風芝麻醬，不到三分鐘，就可完成以溫潤芝麻搭配青翠芽菜的沙拉，讓你從此再也不用煩惱芽菜要怎麼吃，即使再忙碌，健康也可以輕鬆上桌！訣竅提示如果時間充裕的話，只要將烤熟的芝麻與適量冰糖加入果汁機打碎，大家連芝麻醬都可以自己動手做，如此食材健康將更上一層！

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc和風醬汁充分利用食材本身的原始風味，例如以梅子醬代替醋，有時還會加入藻類如羊栖菜、海帶芽帶進鮮味。而為了方便記憶，做醬汁時把比例取個好記的數字很重要，在做這道沙拉前我們先來背個口訣，這道沙拉醬汁可以用二二一一來記憶，醬油（和橄欖油）、醋、味醂、蜂蜜比例 2 : 2 : 1 : 1，組合一下就可以做出這道爽口的沙拉料理囉！原文：http://zezecook.com/669/spring-veg-salad/來Facebook追蹤最新文章：https://www.facebook.com/ZEZECHU/