超吸睛的下午茶甜點,口感豐富、層次分明的一款精緻蘋果塔....週末到了,喜歡挑戰手工的朋友絕對要試試....口感與千層派皮做出來的完全不同喔～當然如果想省事就可以用市售派皮做,一樣美麗吸睛訣竅提示最後一次桿塔皮時一定要橄薄, 下方除了一層保鮮模之外,建議可以再放一張鋁柏紙或者透明沾板,方便拿取. 不過大小務必是您冷凍庫裝的下的尺寸喔.此份量可做六顆, 如果買到的蘋果比較酸的話就請在糖漿的部份適量的增加適量的糖食後感想果香四溢、層次分明

省時又不用自己動手做麵糰，吃剩的麵包搖身一變，就變成鬆脆又討人喜歡的玫瑰蘋果塔~~《初次的嘗試以麵包做塔，口味還蠻不錯的，你也來試試看吧！》訣竅提示注意；烤出來要趁熱吃哦!不能放太久，放太久麵包就不鬆脆了，記得吃完后要多喝水哦！以免發熱。^^

使用活底直角塔模8公分此份食譜可做4顆主要參考來源:https://ciao.kitchen/lemon-rose-tart/

#金廚獎 #法式甜點 #食材原味 #浪漫風這個食譜做出來的蘋果花蕊跟塔皮分開處理，不會因為蘋果片的水分而影響酥皮烤完後的膨脹效果跟酥脆口感，很推薦大家試試看噢 = )

情人節快到了來一個適合情人節的小點心對刀工沒自信 請直接使用器材切薄片果醬塗多一點，派皮才會有甜味 #好料日記

六七月是玫瑰成長的時節趁著正是當頭的玫瑰季，捲袖在家裡廚房做起這項實驗，把氣質高雅的玫瑰花以烤箱呈現出來～剛好可以邊賞玫瑰邊嚐＂玫瑰＂！歡迎加入♥開動with Kat♥ Facebook美食&生活專頁 http://www.facebook.com/kaidongwithkat 貓貓原版食譜＆美食分享 http://kaidongwkat.pixnet.net/blog訣竅提示＊歡迎加入♥開動with Kat♥ Facebook美食&生活專頁 http://www.facebook.com/kaidongwithkat ＊貓貓原版食譜＆美食分享 http://kaidongwkat.pixnet.net/blog ＊一張酥皮：長40X寬24公分，可做出約6-8朵小蘋果玫瑰 ＊瑪芬模形＆瑪芬烤紙(杯)＊最適合的大小是稍微比瑪芬模型小一點點，因為經過高溫烘培過程中蘋果花會長大！如果花做得太大烤著烤著它會爆出模子來跟其他旁邊的花"手牽手"黏起來 >_<食後感想跟櫻貓家一起來杯冰涼的冷大吉嶺，配上酥酥香香的蘋果玫瑰塔，順便賞著當季的玫瑰。來個貴婦下午茶！而且是私家烘培的點心唷～ 一起開動吧◕‿◕!✿

#金廚獎#純素Vegan#七夕情人節急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。七夕情人節怎麼慶祝？做個甜蜜小點給自己及親愛的另一半好囉～還在練習甜點手感的女醫，做了這道蘋果塔，簡單上手，重點是顏值高🤣！大家不妨試試看！

參考呂昇達老師的配方，真的好吃，但熱量好可怕啊😱模具是7公分法式塔圈

🌱春天烹飪趣🌸用一朵純潔的白玫瑰，換一段與你共享的青春歲月。以法式甜塔皮為基底，填入清新卻香濃的檸檬奶油內餡，搭配白色玫瑰造型的義式蛋白霜，想像品嚐時先是與充滿焦糖香氣，輕柔卻不甜膩的白玫瑰親吻，再讓散發著黃檸檬清香的奶油內餡繞舌尖打轉，最後與酥脆不甜膩的塔皮完美相融，在那眉眼似彎柳，輕輕綻放的笑靨中，看見欣喜與滿足。獻上這朵白玫瑰，包裹的是清新的友情，亦是甜蜜的愛情。

#金廚獎、#氣炸鍋

#金廚獎

今年母親節選擇了這款高雅、美麗的玫瑰檸檬塔，檸檬餡料酸甜順口，媽媽很喜歡～～🌹🌹（參考不萊嗯老師及明聰老師材料及做法）這是我的部落格，有空可以來逛逛喔～https://djerkmina.blogspot.com/