以往都用牛肉做這道菜，今天冰箱剛好有上次買的豬腰內肉，沒想到用腰內肉使用醬油醃好後，炒起來肉質和牛肉ㄧ樣軟嫩，也很入味下飯

這樣小孩會吃很多飯喔訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光 乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得小孩子不愛青菜~這樣也是一個方法~我水多是因為他們這樣淋飯吃食後感想這是為了孩子不吃飯之下所想到的.也可以趕時間的職業婦女.很快很方便的方法

 今天這道『洋蔥拌豬肉』非常適合現在悶熱的天氣來吃，或是沒時間做菜時，可以快速完成的一道簡單美味料理。 訣竅提示 ★洋蔥只要泡冰水即可降低辛辣感與嗆味。 ★汆燙肉片時，水裡加些米酒和薑片可減低肉腥味。 ★調味料部分可以一點一點慢慢加入，再調到自己喜愛的口味；喜歡吃辣的也可以再加入七味粉。 

#Cookpad線上課程作業這道菜出乎意料的清爽，和我以前對油醋醬的印象不一樣，不知道是否是橄欖油和醋的比例是4:1，然後用果汁機，沒有攪拌得很均勻有關係。

這道加了甜酒釀感覺又多了一份甜味。好好吃唷#天然釀造感覺很複雜的樣子，。只是很多調味，操作並不複雜。只要材料都有，就很容易做出好滋味。

最近天氣冷了突然想吃韭菜，最近發現韭菜變便宜了，秉持著本頻道對於價格的堅持，肯定是要來炒盤吃吃，第一次嘗試韭菜的料理，發現跟蔥爆豬肉好像差不多？不過不加醬油的話韭菜味比較重，適合喜愛韭菜清淡飲食的朋友們。^_^

#維生素E#全球烹飪天氣熱簡單煮一鍋蔬菜湯！再炒鍋飯就好！蔬菜的量自行斟酌，也可以用喜歡吃的蔬菜蔬菜甜還有番茄酸甜，夏天喝剛好

🥳 #童心煮「蔥燒」是簡單煮又下飯的烹調方式，任何食材蔥燒都很好吃下飯 。

#公益食譜不用太多食材, 不用太多步驟, 不用太多時間可以依喜好多加入蔬菜簡單方便又好吃

酸酸的韓式泡菜、淡化酸味增加甜味的洋蔥、Q彈的豬頸肉，每有這道菜即使炎熱夏天也能挑起不振的食慾，讓人食指大動。

僧帽肉，只要用水燙熟，拌上醬汁食用，吃得到肉質本身的鮮甜軟嫩、而且沒有肉腥味，真的很適合夏日涼拌食用。再搭配上色彩鮮艷的蔬果、美味的鳳梨、富含多醣體的菇菇，多麼誘人食慾啊，健康美味、好吃易做的夏日開胃菜，就輕輕鬆鬆完成了。‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

剝紅蔥頭很辛苦(邊剝邊流淚)，成品一出大家都捧這一碗飯等吃，此時...好有成就感啊~~~~