蔥燒排骨

阿渝師~簡單的美味
阿渝師~簡單的美味 @cook_6828311

排骨簡單做,也很好吃哦!超下飯的哦!

 

 

訣竅提示

排骨煎好後,也可以放入電鍋內鍋中。再加進其他材料(紅蘿蔔絲、洋蔥絲、水、醬油、酒、砂糖),放進電鍋裡,外鍋另外放一杯半的水。煮好後,再加蔥段攪拌一下,悶一分鐘,就可以囉!

蔥燒排骨

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排骨簡單做,也很好吃哦!超下飯的哦!

 

 

訣竅提示

排骨煎好後,也可以放入電鍋內鍋中。再加進其他材料(紅蘿蔔絲、洋蔥絲、水、醬油、酒、砂糖),放進電鍋裡,外鍋另外放一杯半的水。煮好後,再加蔥段攪拌一下,悶一分鐘,就可以囉!

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 排骨 1斤半
  3. 洋蔥 1大顆
  4. 四隻
  5. 蒜頭 3小瓣
  6. 醬油 2大匙
  7. 1杯半
  8. 砂糖 少許
  9. 米酒 少許

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    排骨先用熱水汆燙後, 把雜質洗乾淨。洋蔥切成絲、蔥切成段,備用。

  2. 2

    鍋裡放少許油,加入排骨,慢慢煎到表面呈恰恰,再加入醬油、砂糖拌炒一下。

  3. 3

    加洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蒜頭, 略炒一下。再加入一杯半的水,蓋上鍋蓋。用中小火,大概煮 30分鐘後,加蔥段、酒,拌炒一下就完成!

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我很喜歡做菜、做點心!做菜其實不難,我的食譜都很簡單!但都色香味俱全哦!有興趣的朋友,就參考看看吧!
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