幻彩椰汁西米露
偽術煮意 @cook_6828107
以前細個仲有美勞堂時....最喜歡就係畫畫...因為可以將唔同顏色...溝來溝去...溝出唔同顏色...好靚...而家有小小悔恨當時唔專心聽老師講解點溝色....而家只係識黃加藍變綠....紅加黃變橙...好似紅加藍變紫咁... 而家只可以溝得咁小色囉
訣竅提示
如不明白可直接觀看視頻→https://www.youtube.com/watch?v=YnD-YTe4eLA
幻彩椰汁西米露
以前細個仲有美勞堂時....最喜歡就係畫畫...因為可以將唔同顏色...溝來溝去...溝出唔同顏色...好靚...而家有小小悔恨當時唔專心聽老師講解點溝色....而家只係識黃加藍變綠....紅加黃變橙...好似紅加藍變紫咁... 而家只可以溝得咁小色囉
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如不明白可直接觀看視頻→https://www.youtube.com/watch?v=YnD-YTe4eLA
料理步驟
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西米唔須要洗...亦唔須要浸....只耍用啱啱煲滾嘅水....再加藍花同西米落保溫壺或保溫杯....份量要睇你個壺大小....冇一定份量....一個人份量都得....四人份量又得....最緊要預留空間俾西米發漲.....加入西米後..亦最緊要...即時攪勻...如果唔係...佢都會黐埋一舊舊....攪勻後...蓋上蓋..大約焗半個鐘...中途可攪拌一下...睇下變成透明未...變成透明就可倒出...過泠河..(即係浸一浸冰水)...就可加糖水椰漿...
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![椰汁西米露 [超簡單食譜] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f5e495c959c6834d4bef9b3315cb7695/240x320cq80/photo.jpg)
椰汁西米露 [超簡單食譜] 椰汁西米露 [超簡單食譜]
這個非常簡單的“糖水”，可配芋頭，西瓜雜果等，冷涷享用都很美味，簡單易做，在家做一大鍋，讚！請也支持我的Facebook專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示冰糖份量按各人喜好調較我煮西米的方法是不用浸，不用沖洗
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Cici甜品記錄: 椰汁芒果西米露 Cici甜品記錄: 椰汁芒果西米露
椰汁芒果西米露是大部份女孩子喜愛的糖水 (包括cici在內)。 這個甜品，除了必定的材料椰汁和芒果，為了想更香滑，通常都會加入花奶或牛奶，但又要健康，所以會棄用花奶或牛奶，嘗試改用乳酪，依然十分香滑。 更多分享在cici小廚房: http://www.facebook.com/cicikitchen訣竅提示- 想芒果味濃一點，可於芒果汁加至1個。- 宜選用呂宋芒果。- 這個糖水甜度恰到好處，喜歡較甜者，可以調整黃糖份量。
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【影片】紫薯椰汁西米露 【影片】紫薯椰汁西米露
經常在甜品店吃的港式椰汁西米露，這次做的特別的版本，加入紫薯，粉嫰的紫色，好美喔～健康又美味的甜湯，做法超簡單，煮一大鍋，一家人分享，超滿足！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 -
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芒果椰汁西米露《港式甜品》 芒果椰汁西米露《港式甜品》
最近離我們家不遠處開了間很大規模的超級市場。這些蘋果芒便是從那兒買回來的。芒果買時大部份還很青綠。等了一星期，熟透了。我已急不及待的要動手做甜品。訣竅提示如果喜歡口味香濃一點的話，可以不用鮮奶，用鮮奶煮溶白糖的那份奶也可以淡奶代替。我這糖的甜味只是恰到好處，喜歡吃較甜的朋友，可以酌量多加白糖。食後感想因為是自家製，真材實料。芒果甜，椰奶香，西米QQ的。老公和孩子們食後回味無窮，要我回去超市再買多些芒果回來，給他們盡情再吃多一次。
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