夏天總會多吃一些傷胃的冰品,秋葵具有的粘稠能保護胃壁,需時常食用,用了喜歡的菇類及秋葵做了清爽的涼拌菜,炎炎夏日吃這個最好訣竅提示1.秋葵不要汆燙太久太軟不好吃,水滾有切細片約40秒,整條1分鐘2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想1.涼拌菜最能吃出食物食原始的風味,不必太多調味,清清淡淡是最好的飲食2.做了這道涼拌菜後,家人都認為菇類不必有太多的烹煮方式,涼拌也非常好吃

前幾天去買菜的時候老闆娘人超好，因為他要收攤了所以把剩下的杏鮑菇都賣給我，一大包大概有30條吧！才賣我50元～當然很豪邁的的買下來啦～不過那麼多杏鮑菇要做什麼料理呢？先來做個清爽的涼拌菜好了～訣竅提示1.杏鮑菇撕細一點比較入味2.也可以加檸檬汁～因為家裡正好沒有檸檬所以沒加～～食後感想吃起來微酸的味道很適合杏鮑菇，我超愛酸酸的食物，所以我一下就喀掉一整盤了！當零食也很適合～～不會有太大負擔！

夏日清爽菇菇料理，開胃菜試做訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想酸辣涼拌菜，超乎想像的美味，你一定要試試

有著清脆口感的木耳特別適合涼拌。它富含水溶性纖維的特質，很容易與食物中的膽固醇結合，再將它帶出體外，對於血液裡壞膽固醇（LDL）的降低很有幫助喔。__ 來鹿窯菇事逛逛吧!! http://www.luyao.com.tw/ https://www.facebook.com/LuYaoGuShi訣竅提示＊乾木耳泡發率約為1:10，請酌量使用。＊木耳病蟲害多，使用鹿窯菇事有機黑面白背乾木耳來泡發使用，安心健康爽口有嚼勁。★更多美味創意料理食譜，請至鹿窯菇事： 官網http://www.luyao.com.tw 粉絲團https://www.facebook.com/LuYaoGuShi

食慾不好時, 醋漬食品最能開胃訣竅提示菇類和木耳都別煮太久, 滾水略為汆燙即可.食後感想醋漬食品能開胃, 夏天是小黃瓜產季, 加入的話更為爽脆

韓式辣椒醬淋上墨魚、菇菇一起涼拌入味，甜甜辣辣的滋味讓人好過癮，墨魚、菇菇好默契，辣得開胃又夠勁^^有空來部落格逛逛喔http://cksmom.pixnet.net/blog粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw

香酥的豆皮搭配脆口的杏鮑菇用涼拌的烹調方式來料理清爽的口感 飽足感十足冷藏入味 更加美味Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238?mibextid=D4KYlr

悶熱的天氣來盤涼拌木耳，真清爽訣竅提示1，黑木耳絲跟金針菇冰鎮，可以讓吃起來的口感更脆2，果醋我是買便利商店的，直接淋上味道很棒的

燠熱的夏天，身體熱呼呼讓食慾也跟著變差~將菇菇混以各式蔬食，淋上酸酸辣辣又甜甜的泰式醬料，爽口開胃，為炎炎夏日降溫不少呢!讓這盤清爽又健康的泰式酸辣涼拌菇菇成為夏日餐桌的"良伴"吧!訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～ 徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw

爽口的豆腐配上清爽的好菇道鴻喜菇加上淡淡的柴魚醬魚，簡單就是一種好味道訣竅提示1.蔥絲及辣椒絲泡水會捲起來增加美感食後感想入口即化的豆腐配上清甜的鴻喜菇整個人都輕鬆了起來呢

杏鮑菇和其他菇類口感不同，可以很多不同的搭配。天氣漸漸暖和，清爽的菜開胃也是不錯的選擇哦⋯⋯

訣竅提示簡單料理不需花太多時間吃得健康又幸福食後感想連小朋友都愛吃好幾口