日式小菜-明太子馬鈴薯
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
在日式料理店吃到了這一道小菜，覺得很好吃，回家就來試驗看看～烤完之後好香，加入少許的檸檬汁會比較不膩口！
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日式小菜-明太子馬鈴薯
在日式料理店吃到了這一道小菜，覺得很好吃，回家就來試驗看看～烤完之後好香，加入少許的檸檬汁會比較不膩口！
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料理步驟
- 1
準備材料（馬鈴薯，明太子，奶油，美奶滋，檸檬汁）
- 2
把明太子，美奶滋，奶油，檸檬汁拌勻 *如果覺得奶油不好拌開，可以微波加熱5～10秒就好
- 3
拌好之後就用三明治袋裝好備用
- 4
馬鈴薯切片，放入滾水裡燙3分鐘，取出瀝乾水分
- 5
燙好的馬鈴薯片排在烤盤上
- 6
擠上明太子餡 *烤箱預熱200度
- 7
擠好餡料後，撒上七味粉
- 8
放入預熱好的烤箱，用180度烤10分鐘，主要讓表面的明太子餡烤成橘黃色，馬鈴薯的邊邊也會微黃上色
- 9
就可以取出享用囉！
- 10
明太子可以在百貨地下樓的超市買到
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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