料理步驟
- 1
先將所有材料備妥。將肉絲放入鍋中加入醬油米酒翻炒。小火。
- 2
放入切好的蕃茄和洋蔥與肉翻炒。中火。放入鴻喜茹及白菜,再放入1200cc的水中火蓋鍋蓋煮至滾。滾後放入鹽巴,再煮約1分鐘即完成,熄火。
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