鮮嫩去骨雞腿肉，以日式照燒醬汁(照燒醬 = 1茶匙砂糖＋2茶匙米酒＋3茶匙味醂＋4茶匙醬油)調味，纏揉著砂糖、米酒、味醂、醬油的照燒料理是最受青睞的家常菜之一，不用開火，冷藏醃漬一天入味後，丟進烤箱就完成一道簡單又好吃的懶人料理！照燒料理口味鮮香獨特，照燒雞腿好吃又下飯，不僅口感鮮美多汁，切段盛盤的美麗外觀，更是令人垂涎三尺！訣竅提示若要醃製多隻雞腿 , 就按照這個比例多配製一些照燒醬食後感想照燒料理口味鮮香獨特，照燒雞腿好吃又下飯，不僅口感鮮美多汁，切段盛盤的美麗外觀，更是令人垂涎三尺！

之前在市場看到這個形狀覺得好奇，老闆說這是羊角椒，可以炒豆乾，把裡面的子去掉就比較不會辣，覺得這名字跟外型一樣可愛，上次就把去掉的子拿去種，期待長大結果的那天。這次去市場看到7個20，買了40元，想說這次改用烤的方式，烤過之後的外表滿像烤青椒，咬起來有點微辣的滋味，拌上鹹甜的燒烤醬，剛好中和了這股辣味#夏季蔬菜 #全球烹飪

對於愛吃麵食的人，真的無法抵擋乾麵的魅力，唰唰唰把麵吸進嘴中，麵條上面都會沾滿醬汁的味道，甜鹹的燒烤醬拿來拌麵剛剛好！剛剛好濃稠的醬汁，最適合乾麵了！

超好吃der#金廚獎

所謂的「韓式燒烤」，不一定會用到烤盤或烤架，炒鍋也能簡單完成！重點在添加糖的部分～ 特別是當醬油焦糖化後變出的濃厚滋味，絕對令你懷疑如此深厚威力的醬汁，不是只有餐廳才做得到？選一款雙倍滋味的好醬油，烹煮出這一鍋到底的剝骨雞腿，保證盤底朝天。訣竅提示★  年糕可以用熟蘆筍或熟青花菜代替。★  (步驟6) 煮熟雞腿醬汁時若加水過多(醬汁太稀)，可待取出雞腿後再以大火收汁。

快到聖誕,但今年無法出外食火雞,又不是人的人家裡有大焗爐,無火雞食, 就食烤春雞~~~Christmas is coming,But can't eating a turkey in restaurant this year,Also not everyone have a big oven at home,No turkey, let's roast spring chicken~~~烹調時間: 1天Cooking Time: 1 day詳細做法請查閱YouTube:Detail on YouTube:https://youtu.be/IUEYuLHm6-8請訂閱以表支持🙇🙇🙇If you like this video, please follow us🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://mewe.com/p/smallhousecookingYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #主菜 #烤春雞 #春雞

油油亮亮閃閃誘人的照燒烤雞腿排，光看就足以讓人垂涎三尺，雞腿排表面烤得油亮，口感厚實、肉質鮮美軟嫩，且非常好吃不膩口，一口口吃下，幸福感滿溢胸懷捏～甜甜鹹鹹的調味，好下飯啊！不需複雜的烹煮過程就能搞定好料理，且賣相與色澤完全不輸市售的呢訣竅提示歡迎加入一起品嚐幸福的味道～無名部落格：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150584痞客部落格：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37714814FB專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

經過上次的自製黃金酥脆烤雞腿，有人在詢問怎麼自製醬燒版本的烤雞腿又不用花時間準備一堆食材?秉持著實驗的精神，又要符合無腦即可解決，於是我在賣場找到一個好東西，燒肉醬，一罐解決全部!!😀因為沒有試過，這次先買金蘭燒肉醬試試看，如果有推薦哪牌子的或者想看我做哪牌子的實驗看好不好吃，也可以留言或私訊我呦!! 😁美食評價 -> ★★★★★#寫食譜種樹

市售的冷凍去骨雞腿排，利用國際牌水波爐不用退冰直接燒烤，簡單的步驟就能完成一道料理，方便又快速！

簡易料理. 原來無需油炸也能有酥脆的雞腿. 再搭上微甜的醬汁, 美味, 其實也可以是樸實無華的. 原食譜源自Marion Grasby.

#全球烹飪 （第十九週 07/01-07/07 雞腿）#氣炸鍋料理用日本有名燒肉店的燒肉醬，醃製雞腿和雞翅，零廚藝也能成功烤出香噴噴美味的雞腿。

#雞肉料理