蘿蔔玉米蛋佐香蒜九層塔

irene wu
irene wu @irene54510
Taiwan

以往的蘿蔔炒蛋,我總是使用刨絲器,今天想自己切,意外發現用切的雖然比刨絲器大且粗的多,但口感其實比較好,我也比較喜歡💕
最後撒上小磨坊的香蒜九層塔(撒10下),別有一番風味!

蘿蔔玉米蛋佐香蒜九層塔

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以往的蘿蔔炒蛋,我總是使用刨絲器,今天想自己切,意外發現用切的雖然比刨絲器大且粗的多,但口感其實比較好,我也比較喜歡💕
最後撒上小磨坊的香蒜九層塔(撒10下),別有一番風味!

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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 蘿蔔 0.5根
  2. 綠巨人超甜玉米粒 0.5罐
  3. 健康廚房蔬菜風味調味料 1匙
  4. 小磨坊蒜香九層塔 1g
  5. 橄欖油 少許
  6. 雞蛋 2顆
  7. 蒜末 少許

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    蘿蔔洗淨切絲,蒜頭切末備用。

  2. 2

    熱鍋放入少許橄欖油,加入蒜末,有香氣即可放入紅蘿蔔拌炒。

  3. 3

    紅蘿蔔略軟後,推至鍋邊,放入雞蛋拌炒,待雞蛋定型,再與紅蘿蔔絲拌勻。

  4. 4

    加入玉米粒拌炒,撒上調味料,拌勻即可上菜。

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喜歡美食,喜歡做菜,還有很多烹飪知識得學習,我會持續精進😊留下我的菜譜,留下我的菜餚香,與您分享。
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