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預備食材

  1. 刈菜 1把
  2. 薑絲 適量
  3. 橄欖油 1大匙
  4. 米酒 1大匙
  5. 適量
  6. 康寶香菇粉 0.5匙

料理步驟

  1. 1

    小刈菜清洗乾淨再切成段,薑切絲

  2. 2

    鍋倒入油爆香薑蒜,加入小刈菜、康寶香菇粉、淋入米酒拌均勻,蓋上鍋蓋燜煮至二分鐘

  3. 3

    掀蓋加鹽,再次拌均勻即可完成了

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