料理步驟
- 1
芥藍菜根部用刨刀削去粗梗,菜梗斜切,菜葉切段。
- 2
少許油爆香薑絲,加入菜梗炒一下,再加入菜葉、少許米酒、1.5杯水,悶4~5分鐘。
- 3
加入調味料拌勻即可。
相似食譜
-
15薑炒芥藍∣高鈣護眼∣低普林∣家常菜 15薑炒芥藍∣高鈣護眼∣低普林∣家常菜
#痛風 #家常菜 #低普林今日手殘,圖有點模糊,請見諒!芥藍菜是我喜歡的蔬菜,低普林食材;一餐吃2/3碗的熟芥藍,其提供的鈣質與一杯牛奶是一樣的;吃芥蘭菜,不只能防癌,還能攝取葉黃素,有助眼睛保健,富含維生素C、類胡蘿蔔素,幫助抗氧化。花費30元看這邊 https://youtu.be/360jAcWOrV8100公克熱量與營養成份、普林總表熱量32大卡脂肪0.8克碳水化合物5.4克蛋白質2克#低卡 #健康 #養生 #快速料理 #尿酸 #晚餐 #午餐 #飯 #麵 #腳踝 #美肌 #痛 #媽媽日常 #美食 #減肥 #減脂 #瘦身 #美容 #芥藍 痛風家常菜ninihealthy -
薑絲炒南瓜 / 家常菜 薑絲炒南瓜 / 家常菜
#省錢料理初秋用薑絲炒菜暖胃,掌握細節軟爛的南瓜就能入味又完整呦。「南瓜」全年都有味甘性溫能消炎止痛解毒利尿等功效,對糖尿病患者尤佳,更是抗癌好食材,豐富β-胡蘿蔔素、維他命C和E等具抗氧化力,可抑制癌細胞生長能預防癌症防止惡化。南瓜籽含鋅量高,有助預防攝護腺腫大或病變。南瓜跟南瓜籽與波菜、A菜等蔬菜一起食用,在人體內產生加乘效應,能中和農藥、亞硝酸鹽及重金屬等物質,免疫系統中T細胞活化B細胞產生抗體。 Amy’s Kitchen -
【清熱解毒】薑絲炒紅莧菜 【清熱解毒】薑絲炒紅莧菜
#養生 #紅莧菜 #10分鐘簡易快速台灣人的小幸福,逛一下傳統市場,就可以買到新鮮又便宜的蔬菜,買了一大把紅莧菜才18元台幣,在美東這一把至少200元台幣。紅莧菜,含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血、造血等功能,還可以減肥輕身,促進排毒。 美國番媽
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17165850
留言