鹽麴檸檬拌高麗菜

胖仙女 @happycooking365
鹽麴檸檬拌高麗菜
料理步驟
- 1
紅蘿蔔切絲;高麗菜切好入口的大小。
- 2
放入可微波容器中,以600W微波1分半鐘。
- 3
這次用菇王的有機鹽麴,拿來炒菜醃菜都超好吃,口感非常溫和!
- 4
加入鹽麴和檸檬汁。
- 5
拌勻之後冷藏入味一陣子會更好吃。
相似食譜
-
鹽麴拌彩椒花椰菜(純素) 鹽麴拌彩椒花椰菜(純素)
簡單又營養的涼拌菜,用好油與純素有機鹽麴調味,清爽不油膩,可口美味。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#菇王蔬食醬料#菇王有機鹽麴#素食月#全球烹飪 Feng Lin -
-
減醣夏日涼拌菜-鹽麴秋葵 減醣夏日涼拌菜-鹽麴秋葵
減醣低醣料理課程,感謝老師分享。第一次使用鹽麴作料理,也了解到使用鹽麴的好處。而赤藻醣醇改用同樣也是發酵的甜酒釀替代,所以吃起來有點微微的酒香味,口味還不錯喔!小小建議,秋葵是綠色食材,若加入醋後會變黃,所以加入糯米醋後請馬上上桌品嚐,如果要放入冰箱冷藏靜置,就先不要加入糯米醋,要上桌前在淋入糯米醋即可。 鄭燦華 -
夏日涼拌菜 - 鹽麴海帶芽 夏日涼拌菜 - 鹽麴海帶芽
每次吃韓式料理的時候,最喜歡的都是唰嘴的海帶芽,自己做就可以吃很多很多哦 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 可以冰在冰箱當常備菜 (冷藏可放5日)加入日本的鹽麴讓鹹味更柔和回甘,可以試著做做看!#Cookpad線上課程作業 #夏日涼拌菜 #常備菜 #超簡單料理 #3分鐘料理 #省錢料理 #Cookpad廚藝賞2019 Chu Chang -
減醣夏日涼拌菜-鹽麴山藥 減醣夏日涼拌菜-鹽麴山藥
簡介:#Cookpad線上課程作業簡單將山藥切成片狀,加上鹽麴提味,入口咬下…多種香氣伴著山藥清脆滑順的口感,特別好吃。撇步:作好山藥放冰箱冷藏讓鹽麴更入味。Allie幸福料裡
-
-
香檸小黃瓜(涼拌菜) 香檸小黃瓜(涼拌菜)
夏天是品嚐瓜類蔬食的好時節小黃瓜在當令產季口感更佳鮮脆料理酸甜滋味的涼拌小黃瓜用檸檬汁天然的酸度來取代白醋口感上減少了白醋的嗆味溫和的檸檬酸度下更添加了份檸檬的香氣 冰涼後食用 風味更佳解膩又爽口 炎夏餐桌上最受喜愛的美味涼拌菜Sandra 宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238 sandra宅在家的幸福料理 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24179902
留言