花生栗子米漿
#全球烹飪
每次飛回家時，雖然不是天天燒餅油條蛋餅當早餐，但是也絕對是必須吃到的. 似乎沒有吃到這樣的早餐，就不能說自己有回家. 而豆漿或米漿自然是這類早餐的絕配. 我本人是豆漿米漿都愛喝. 在德國基本上喝豆漿不是難題，但是米漿基本是找不到的. 想喝只能自己動手. 好在它的做法很簡單也很快速. 這幾天德國冷到飄雪了，突然有點想家及那溫熱的米漿了. 剛好花生在特價，當然要自己動手做. 轉個頭又看到栗子在特價，便異想天開的想試驗看看，畢竟如果可以有花生核桃米漿，為什麼不能有花生栗子米漿呢？
寒冷的週末早晨，看著窗外灰暗的天空，聽著那強勁的風聲，啜上一口溫熱的米漿，似乎這冷冽的季節也溫暖了些. 果然還是家的味道最好.
花生栗子米漿
#全球烹飪
每次飛回家時，雖然不是天天燒餅油條蛋餅當早餐，但是也絕對是必須吃到的. 似乎沒有吃到這樣的早餐，就不能說自己有回家. 而豆漿或米漿自然是這類早餐的絕配. 我本人是豆漿米漿都愛喝. 在德國基本上喝豆漿不是難題，但是米漿基本是找不到的. 想喝只能自己動手. 好在它的做法很簡單也很快速. 這幾天德國冷到飄雪了，突然有點想家及那溫熱的米漿了. 剛好花生在特價，當然要自己動手做. 轉個頭又看到栗子在特價，便異想天開的想試驗看看，畢竟如果可以有花生核桃米漿，為什麼不能有花生栗子米漿呢？
寒冷的週末早晨，看著窗外灰暗的天空，聽著那強勁的風聲，啜上一口溫熱的米漿，似乎這冷冽的季節也溫暖了些. 果然還是家的味道最好.
料理步驟
- 1
烤箱預熱至攝氏200度. 用鋒利的刀在栗子殼上劃十字. 可以稍微劃深一些， 因為殼下面還有一層膜. 將栗子排入鋪上烘焙紙的烤盤上，送入預熱好的烤箱烤20分鐘左右. 烤好的栗子稍微放涼一兩分鐘後，趁熱去殼. 不要等到完全涼掉後再去殼，因為殼又會再次把緊在栗子上. 如果使用生花生的話，也可以將花生用平底鍋或烤箱烤熟.
- 2
將米飯，花生，栗子，糖倒入果汁機中，然後倒入水，將所有材料打勻. 個人感覺好像每種米飯的黏稠度不盡相同，所以建議水分次添加, 直到調到自己喜歡的濃稠度.
- 3
米漿基本上完成. 喜歡喝熱的米漿的話，可以將米漿倒入鍋中，邊加熱邊攪拌至米漿小滾即可. 試味道，可以添加一小撮鹽調味. 加熱的過程中米漿可能還會變得更稠一些，可以視情況再加一點水. 完成.
- 4
附註1：自己覺得栗子的味道不是很明顯，所以喜歡栗子味重一些的，可以視情況添加多一些栗子.
- 5
附註2：加一小撮鹽是我臨時決定的，因為感覺只有加糖好像少了點東西. 但是各位可以自行決定是否需要.
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