#營養健康吃又到了鳳梨盛產的季節，當然要買一顆來做料理，鳳梨的酸甜風味，最適合跟黑木耳搭配，鳳梨在經過加熱後，會釋放出香甜的滋味，這是一一道下飯好菜餚。

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正值當季盛產的鳳梨酸甜鮮嫩多汁，炒過之後會釋放出香甜味，和好搭檔木耳一起入菜，炎熱的夏天吃得爽口開胃！

#好料日記#台灣鳳梨好吃的鳳梨，含有鳳梨酵素；能分解蛋白質、加速消化。黑木耳的鐵質與膠質，還有吸水性強，可增加飽足感。膠質多的黑木耳，搭配酸甜的鳳梨，酸甜多汁、又清爽開胃。切絲的黑木耳拌炒醬油，料理的風味更圓潤。

# 營養健康吃

#全球烹飪鳳梨，含有鳳梨酵素，能分解蛋白質、加速消化。黑木耳的鐵質與膠質，還具有吸水性強，可增加飽足感。膠質多的黑木耳，搭配酸甜的鳳梨，酸甜多汁、又清爽開胃。

#好料日記

#金廚獎這是一個道充滿酵素，酸酸甜甜很開胃，非常適合夏天的美味料理！

每到夏天就會很想吃這個菜，自製醃子薑配鳳梨，酸酸甜甜很醒胃，跟煎香了的雞腿肉很配！請到"米太廚房手記" Facebook專頁讚好！參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/訣竅提示 醃子薑做法：https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/posts/1009982242390206:0

#金廚獎

簡單在家自己做很開胃小孩很喜歡

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