在烘焙中，加入柠檬汁、柠檬皮碎，不仅气味清新芳香，而且能去油解腻，非常爽口～～

使用上一篇製作椒鹽捲餅食譜，搭配沾醬食用，隔日食用可增加一點點熱水（熱牛奶）攪拌

簡單料理，簡單調味，經過氣炸鍋烹調中卷焦香鮮甜，肉質Q彈，蒜香奶香十足，再擠上檸檬汁，清爽解膩。#氣炸鍋#全球烹飪

曾經很愛往海邊跑，那是屬於我們的潛水日子，不過已經很久沒潛水，裝備壞得差不多了，都快忘了海水有多鹹。如今沒潛水也不往海邊跑，不是不愛大海的遼闊，而是天氣太過於炎熱，山上氣候比較涼爽宜人，還是去山上避避暑吧！ 雖然沒去海邊，但是仍然可以品嚐美味海味，這個小卷真的很優秀喔！ 朋友送了我一包小卷，這種尺寸的小卷吃起來一點也不硬，軟嫩中又帶了點脆，真的是很好吃。開心地帶了小卷回家，本想簡單川燙過，畢竟海鮮只要夠新鮮，川燙就很鮮甜，再沾上五味醬或是芥末醬油，可是老爺說他想吃用煎的，那就用煎的吧！在鍋內加入少少的油，把小卷放入煎熟，但是又不想把小卷煎老了，結果老爺說看起來不像用煎的，原來他是想吃乾煎的，煎得焦焦恰恰那樣，縱使如此，他還是稱讚了這個小卷。訣竅提示歡迎加入我的粉絲頁：美麗人妻的543小廚＊Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534/

利用檸檬來入菜中卷~只要清蒸和少許的調味就有的好滋味~簡單輕鬆的一道菜!!

悶熱氣候真的少不了涼拌／開胃菜呢，因此做了這道料理，酸酸辣辣的味道，風味獨特口感爽脆，不開胃都很難啦!!訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37691766Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

這道經典台式小卷料理是熱炒店必點的下酒菜 作法很簡易 小卷要爆香蒜頭 辣椒 青蔥必備提味食材不可少 宅在家也可輕鬆的上菜Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

魚下巴先用檸檬椒鹽與米酒醃漬，可去除腥味又提鮮，再將魚下巴雙面煎至金黃恰恰，搭配蔥、蒜、辣椒與檸檬椒鹽一起料理；完成品帶著辛香料與檸檬椒鹽的清香，油脂豐富Q彈的魚肉，鹹香鮮甜，非常的可口美味!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#清冰箱料理冰箱僅剩一尾中卷簡單調味，馬上變身餐盒的主菜😊

#好料日記午仔魚肉質細緻、鮮甜美味，簡單的乾煎，就能呈現金黃恰恰，起鍋再撒點檸檬椒鹽，就能品嚐到酥酥恰恰的魚皮與魚本身的鮮甜，帶著檸檬香與椒香，鹹酥可口，美味一級棒。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

來自漁船的急凍中卷，新鮮肉厚香甜，不希望浪費這美好的食材，吃原味最讚，只要沾上提味的五味醬，原汁原味更提升。

小卷正是盛產期，在地宜蘭同事分享乾煎做法，真的很美味!!第一次聽到乾煎我也頗吃驚，一向都是川燙要不炒豆豉，少許油熱鍋中火乾煎至熟，再灑些椒鹽粉即可，小卷甜度都保留了！