[微波爐食譜] 青瓜雞絲沙律

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天氣開始熱~又係時候食沙律!不過請放心,我唔會叫大家切啲生菜撈沙律醬就當係一個食譜嘅~所以今日要介紹嘅就係一個高蛋白低脂飽肚嘅健康沙律,只要2樣材料!醬汁隨你鍾意~事不宜遲~快啲去買材料啦~~~

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[微波爐食譜] 青瓜雞絲沙律

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天氣開始熱~又係時候食沙律!不過請放心,我唔會叫大家切啲生菜撈沙律醬就當係一個食譜嘅~所以今日要介紹嘅就係一個高蛋白低脂飽肚嘅健康沙律,只要2樣材料!醬汁隨你鍾意~事不宜遲~快啲去買材料啦~~~

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預備食材

6 分鐘
1人份
  1. 青瓜(切 1/2 條
  2. 雞胸肉 200 g
  3. 醬汁
  4. 豉油 1/2 湯匙
  5. 味醂 1/2 湯匙
  6. 1 茶匙
  7. 麻油 1 茶匙
  8. 辣油(Optional) 幾滴

料理步驟

6 分鐘
  1. 1

    雞胸肉係玻璃碗,加熱水,入微波爐,1000w,5分鐘(如果未熟加叮2分鐘)

  2. 2

    青瓜切絲備用

  3. 3

    係細碗將所有醬汁撈勻

  4. 4

    雞胸肉撈起,用2隻叉撕開雞胸肉,加入青瓜絲撈勻

  5. 5

    將醬汁加入青瓜雞絲撈勻,食得!(可以整定放入雪柜)

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