起司薯絲煎餅♥

梁小蝶
梁小蝶 @ButterflyCooking

用平底鍋就能完成的「起司薯絲煎餅」,
材料、作法都超簡單~~
外酥內軟,香氣超迷人!
(2片,1片約210大卡)
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45118269

起司薯絲煎餅♥

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用平底鍋就能完成的「起司薯絲煎餅」,
材料、作法都超簡單~~
外酥內軟,香氣超迷人!
(2片,1片約210大卡)
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45118269

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預備食材

  1. 馬鈴薯 2 顆
  2. 低脂焗烤起司絲 50 g
  3. 1/2 小匙
  4. 黑胡椒粒/白胡椒粉/義式香料 各1/4小匙

料理步驟

  1. 1

    馬鈴薯去皮後刨成絲

  2. 2

    加入起司絲及所有調味料拌勻

  3. 3

    不沾平底鍋中倒入少許油熱鍋,放入一半的薯絲,用鍋鏟攤成薄餅狀,蓋上鍋蓋以小火煎2~3分鐘

  4. 4

    將薯餅翻面,續煎約3~5分鐘即可起鍋

  5. 5

    同樣步驟完成第2片薯餅~

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