楓糖燕麥片曲奇by MM🍀Kitchen

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Toronto

各位,大家不妨試下整呢個嘅健康又簡單
方便做既曲奇。 雖然我用白糖,黃糖同楓
樹糖漿做,但出來效果一啲都唔甜,唔知
係咪燕麥起咗個正面效果?

食家評價,口感鬆化,味道清香。 唔會太甜。當然愛好食甜嘅你哋,可以將白糖同黃糖混合共200克就得架啦。

楓糖燕麥片曲奇by MM🍀Kitchen

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各位,大家不妨試下整呢個嘅健康又簡單
方便做既曲奇。 雖然我用白糖,黃糖同楓
樹糖漿做,但出來效果一啲都唔甜,唔知
係咪燕麥起咗個正面效果?

食家評價,口感鬆化,味道清香。 唔會太甜。當然愛好食甜嘅你哋,可以將白糖同黃糖混合共200克就得架啦。

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預備食材

45 分鐘
4-6人份
  1. 雞蛋 50 g
  2. 楓樹糖漿 20 g
  3. 黃砂糖 100 g
  4. 細砂糖 100 g
  5. 牛油或者無鹽牛油 200 g
  6. 即食燕麥片 100 g
  7. 低筋麵粉 280 g
  8. 喜歡可以落+泡打粉5g 同埋蘇打粉5g

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    材料vs份量

  2. 2

    將牛油同白糖同黃糖打至鬆發。

  3. 3

    逐少分次加入雞蛋同楓樹糖漿繼續打發。

  4. 4

    將所有粉類過篩,之後加入(步驟2)攪拌均勻,再放入即食燕麥片攪拌成糰狀態。

  5. 5

    放入雪櫃雪至少30分鐘。拎出嚟,分割成約15大小,再用手輕輕壓平(厚度約0.5cm到),或可用用具定形 。或好似我用壽司竹簾定型都可)。

  6. 6

    放入以預熱嘅焗爐裡面,用上下火170度烤約15分鐘左右。熄爐,由得佢係爐裡面燴多3-5分鐘就可以拎出嚟,放喺涼架,抖至溫度轉涼。咁就搞掂啦。

  7. 7

    自己做夠晒健康啦。

  8. 8

    食譜上

  9. 9

    食譜下

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