泰式泡菜雞丁

臭臉妹
臭臉妹 @cook_6849016
桃園

亂加亂亂煮🤣🤣🤣

泰式泡菜雞丁

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預備食材

  1. 全聯里肌肉一盒
  2. 泰式泡菜一碗(含少許湯汁)
  3. 一根
  4. 洋菇半碗
  5. 醃料
  6. 太白粉水少許
  7. 蛋白少許
  8. 胡椒粉少許
  9. 調味:
  10. 醬油2匙
  11. 水1匙
  12. 糖少許

料理步驟

  1. 1

    里肌肉切丁、放醃料略醃

  2. 2

    蔥切蔥花、洋菇切片

  3. 3

    雞丁下鍋煎至變色撈起備用

  4. 4

    起油鍋、下洋菇炒(出水將水倒掉)、炒軟後下雞丁、再下泡菜拌炒、再加調味,略燜煮

  5. 5

    入味後再下蔥花拌炒,起鍋

  6. 6

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