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預備食材

4人份
  1. 豬絞肉一盒
  2. 九層塔
  3. 番茄一顆切丁
  4. 辣椒兩根切碎
  5. 大蒜半顆切碎
  6. 醬油三匙
  7. 魚露兩匙
  8. 糖半匙
  9. 檸檬汁一匙半
  10. 料酒一匙

料理步驟

  1. 1

    加少許油,把豬絞肉放進鍋裡翻炒到變色

  2. 2

    加入蒜末和辣椒爆香

  3. 3

    加入料酒去腥

  4. 4

    加入九層塔和蕃茄翻炒

  5. 5

    加入醬料(醬油,魚露,糖,檸檬汁) 快速翻炒, 完成!

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Charlene
Charlene @cook_6114098
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