龍鬚菜有豐富膳食纖維及抗氧化物去掉粗纖維搭配鮮菇簡單蒜薑清炒清爽好吃的 #好料日記

當季食材新鮮好吃又環保花椰菜(白色)和青花菜(綠色)都像一束花都是十字花科的好菜簡單蒜炒營養好吃 #當季食材

#防疫煮做飯長知識：龍鬚菜是佛手瓜嫩梢龍生命力強生長快速，種植時較沒病蟲害不太需要施農藥，是一種健康又美味的蔬菜！

#金廚獎這種蔬菜烹調法是學自花花老師，爾後都用此法來料理我的青菜🥬，炒白菜、絲瓜等本質較冷的菜就換成薑絲置底這個方法好在蓋上鍋蓋就可以在旁邊做其他的事情，稍微瞄一下葉菜有沒有下沉再理會它，也可以在很短的時間內炒好一盤菜

前陣子白花椰菜很貴，現在可能是當季了便宜很多。這個是很適合帶便當的菜。我會把便當盒裝至少一半像這樣的炒菜，然後再帶起司炒蛋和肉或魚等蛋白質。這樣整個下午都不會餓。#金廚獎

#全球烹飪2/19 ~ 2/25食材選擇C組：干貝、蘆筍、松阪豬、白菜、娃娃菜、杏鮑菇、白花椰菜之其中兩樣。我選擇的這幾樣食材算是家中的常備菜食材，購買方便又好儲放，而且營養又好吃，簡單拌炒一下就很美味！😋

最近魚肉吃太多，偶爾還是需要這樣簡單的清炒菜來均衡一下。今天的的細蘆筍和柳松菇都是我自己非常喜歡的，迅速料理，快速上桌，就是很棒的家庭料理了。訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

#好料日記家人買了一包寫上[花枝脆]的冷凍包，因不知是什麼東西，海產類這樣炒炒看，口味還不錯**原來是海香菇

小白菜炒入菇菇，美味又對味喔食後感想好菇道美白菇與任何食材搭配皆能增添菜色美感，口感相當美味，而獲得大家的喜愛，更重要的是它獨特的豐富的營養成份，富如多酚化合物 、多醣體、氨機酸、礦物質、纖維素等 可是人們保健小尖兵。

鹹鹹的榨菜配上爽口的美白菇真是爽口訣竅提示榨菜本身有鹹味了所以不要加太多調味料喔食後感想美白菇與任何食材搭配皆能增添菜色美感，口感相當美味，而獲得大家的喜愛，更重要的是它獨特的豐富的營養成份，富如多酚化合物 、多醣體、氨機酸、礦物質、纖維素等 可是人們保健小尖兵。

簡單的三步驟就有一盤好吃的鮮菇炒菠菜！菠菜補充鐵質，推薦大家多吃😋個人非常喜歡的一個組合💚蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

#金廚23 ，炒白菜這道是家常料理可沒錯，可是配料不同、程序不同，便巧妙各有不同，簡單又好料理。白菜可說是大家從小到大餐桌上常見的料理，經常吃也沒吃膩吃煩，平常的食材加些好料，就是一道不一樣的國民美食炒白菜。#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞